Вкусная зелень

Всем привет!
Меня зовут Алия и я сити-фермер

Немного о себе: Творческая и активная, мне всегда было интересно изучать что то новое и добиваться прогресса. Я люблю рисовать и плести макраме, занимаюсь скрапбукингом и бисероплетением, Хотя сейчас я в основном занимаюсь нашей маленькой сити-фермой
В 2018 году я познакомилась с микрозеленью и моя жизнь изменилась.

В маленьких росточках таилась сила и мощная польза которая не оставила меня равнодушной, и мы с мужем решили, что МИКРОЗЕЛЕНЬ это то чем стоит делиться!

В кратце о нашем становлении(предыстория будет в следующем посте)

В 2019 году мы наконец решились открыть сити-ферму

Закупились семенами, грунтом, боксами для высадки, и ждали свои первые урожаи на продажу, ажиотаж был крутым, рестораны сами звонили и просили посадить что ни будь красивого для них амарант, редис рэд-корал и другие красивости

Настал момент покупки первого стеллажа и специальных ламп, на тот момент мы вдвоем справлялись ручным поливом(лейкой в каждый бокс(хотя технология гидропоники для нас не была новинкой)

Полок стало больше, и заказы посыпались, появились первые физики(физические лица, не рестораны) спортсмены и вегетарианцы тоже полюбили нашу микрозелень
Спустя какое то время мы начали производить ВИТГРАСС и проращивать проростки(масло масляное) эти продукты тоже обзавелись своими фанатами правильного питания.

За период с 2019-2022 мы успели

1. сменить арендованное помещение на съёмную квартиру(однушку) 
2. провели дегустацию микрозелени, где нашли новых клиентов
3. мы побывали одним из партнерами конкурса красоты с личной номинацией "Мисс Природная Краса 2022"
4. приобрели профессиональную соковыжималку для витграсса ускорив ее производство
5. были напечатаны в модном глянцевом журнале нашего города, где у нас брали интервью
6. сотрудничали с поставщиком семян по России компании Проростки
7. поучаствовали в осеннем гив-эвей с множеством призовых мест

Кажется, что эти достижения малы по сравнению с мастодонтами своего дела, но для нас это большой вклад в образ жизни жителей нашего города!

Спасибо всем за внимание, ещё спишемся