Положительное влияние музыки на рост растений доказано давно. И кое-кто уже вовсю этим пользуется! Например, мы рассказывали о сити-ферме в Липецке, где микрозелени включают медитативную музыку. Но и крупные производители тоже перестают надеяться только на бережный уход, выбор правильной стратегии орошения и светодиодное освещение.
Опираясь на анализ научных публикаций, проведённый научно-исследовательском институтом RISE, ритейлер Lidl Sweden установил в своих теплицах звуковую систему. Представитель компании Рой Розендаль рассказал:
— Чтобы изучить влияние музыки на фрукты и овощи и предложить покупателям самое лучшее, мы установили звуковые системы, которые охватывают более 25 тысяч квадратных метров ферм по всей Швеции. Там фрукты и овощи теперь растут под музыку Королевского филармонического оркестра.
Директор по закупкам и маркетингу Lidl Sweden Роберт Стекович рассказал:
— Благодаря сотрудничеству с Королевским филармоническим оркестром, нашими шведскими производителями и научно-исследовательским институтом RISE, мы надеемся ещё больше повысить и без того высокое качество наших фруктов и овощей. Невероятно здорово иметь возможность предлагать филармонические фрукты и овощи.
Чтобы покупателям легче было найти томаты, огурцы, салат, свежую зелень и яблоки, выросшие под звуки оркестра, производитель разместил на их упаковке скрипичный ключ и слоган «Я вырос под мелодии Королевского филармонического оркестра».
Кстати, одно из произведений, звучащих в теплицах, это симфоническая версия песни Sån är Lidl. А один из наших постоянных авторов уже рассказывал о механизмах влияния музыки на растения и составлял плейлист для ваших овощей!
