CarolinaReaper

April 6, 2022

Как выращивать острый перец без солнечного света и земли? В противоатомном бункере, на глубине 47 метров.

Доброго времени суток! Я расскажу вам как мы выращиванием острый перец в гидропонной установке с автоматизацией от E-MODE в музее «Подземный Севастополь».

Музей «Подземный Севастополь»

О НАС:

Название: Объект С-2 (это действующее противоатомное убежище высшей категории защиты, способное единоразово разместить более 2000 человек.)

Местонахождение: г. Севастополь, площадь Суворова (ул. Ленина, 52)

Контакты: Сайт музея / +7 (978) 994-83-02 / c-258@mail.ru

Facebook / ВКонтакте / Instagram / Tripadvisor / Яндекс карты

С июня 2018 года объект открыт для ознакомления жителей города и туристов. Посетители могут погрузиться в атмосферу холодной войны 1950-х годов и увидеть своими глазами, как город и страна готовились к ядерным бомбардировкам. Кроме того, наши гости могут познакомиться с современными концепциями формирования культуры безопасности жизнедеятельности человека в реальной повседневной жизни; узнать, как вести себя во время пожара, как делать искусственное дыхание, как соблюдать карантин.

Семена: Avito.ru <---- 30 сортов острого перца собранные со всего мира. Доставка по всей России - 100 р.

Так выглядит вход в музей. Там, на глубине 47 метров находится гидропонная установка, в которой выращиваются острые перцы.

По левой стороне видна часть экспозиции музея, в ней идёт речь о средствах защиты. А за углом уже виден фиолетовый свет от одной из ламп, там находится гидропонная установка.

Так выглядит вся гидропонная система издалека.

Гидропонная система периодического затопления (Ebb & Flow). Она включает в себя:

Лампы - Заменяют солнечный свет

Arduino - Компьютер, который контролирует время работы света / насосов

E-MODE Регулятор EC Lite - Автоматически контролирует концентрации удобрений в гидропонном растворе

E-MODE Регулятор pH Lite - Поддерживает рН жидкости в заданном диапазоне

E-MODE SensiRoom LVL - Контролирует уровень воды, управляет насосом

2 стеклянные ёмкости для корней - тут корни впитывают гидропонный раствор и "дышат"

20 "горшочков" - Это пластиковая труба, наполнена пеностеклом. Тут живут корни перцев

Ёмкость для хранения гидропонного раствора (нержавеющая сталь) - Там гидропонный раствор находится, после того, как сливается с стеклянной ёмкости

Резервная ёмкость для воды - Здесь находится вода, которую E-MODE SensiRoom LVL в случае понижение уровня закачивает в основную ёмкость для раствора

Этап выращивания начинается с выбора сортов. Выращивать решили 4 сорта по 5 кустов. Тем самым полностью заполнить гидропонную систему в текущем её виде.
1. Хабанеро Оранжевый - самый острый сорт из Мексики. По аромату напоминает фрукты в сочетании с парфюмом, во вкусе так же фруктовые нотки. Не прихотливый
2. Exsplosive Ember - кустик с фиолетовыми плодами (при полном созревании - красные). Миниатюрный по размеру, с фиолетовыми листочками. В меру острый.
3. Jalapeno / Халапеньо - самым популярный перец , я думаю, много кому из вас известен в виде добавки в пиццы и бургеры.
4. Хабанеро Шоколадный - самый острый сорт из Мексики. Обладает шоколадным цветом, и чуть более ароматный, чем оранжевый, но более прихотливый к условиям.

Для проращивания понадобится герметичная пластиковая ёмкость, ватный диск. Диски смачиваем водой. Размещаем на них семена. Закрываем плотно крышкой. Каждый день - проветриваем ёмкость.

Прорастать семена на ватном диске начинают от 7 до 20 дней, зависит от сорта. На фото Explosive Ember, который вырос быстрее всех.

Для того, чтобы перчики держались в системе , при этом на нужном уровне - были сделаны специальные изделия. В одно такое изделие помещается до 7 кустиков. Жить они тут могу только на этапе рассады. Если оставить их на долго - какие-то кустики вырастут быстрее и оставшимся не хватит света и они погибнут.

После прорастания на ватном диске, перцы переместились во временное место - в губку. Далее они будут конечно же пересажены, но пока будут жить тут. Вместо губки возможно использовать минеральную вату или другие материалы способные держать воду и не вредить стеблю.

Опускаем перцы так, чтобы они касались гидропонного раствора. И оставляем их на пару дней - пусть растут. Всё автоматизированно.

Оборудование для гидропоники.

E-MODE Регулятор EC Lite - Автоматически контролирует концентрации удобрений в гидропонном растворе. Очень удобное оборудование, выбираем режим Рассада / Вегетация / Цветение - и всё. Автоматически контролирует и подаёт нужное количество удобрения, освобождая при этом нас от ежедневных рутинных обязанностей. Удобрение от фирмы GHE (стандартные 3 бутылочки Gro/Micro/Bloom)

Оборудование для гидропоники.

E-MODE Регулятор pH Lite - Поддерживает рН жидкости в заданном диапазоне (в нашем случае 5.8 - 6.6). Избавляет нас от необходимости постоянного контроля pH среды - самого проблемного параметра гидропонного раствора и создает идеальные условия для развития растений. Используются 2 бутылочки с pH вниз и pH вверх.

Оборудование для гидропоники.

E-MODE SensiRoom LVL - Контролирует уровень воды, управляет насосом. Этот прибор отвечает за то, чтобы в ёмкости с гидропонным раствором - постоянно был раствор. Перчики потребляют гидропонный раствор (воду) , уровень раствора падает, чтобы постоянно не доливать воду - установлен этот прибор. Он сам следит за тем, чтобы уровень воды был в установленных нами пределах, при падении уровня - сам включает насос и тем самым доливает воду в гидропонную установку.

Перцы прижились , пустили корни. Ещё недельки 2 постоят - и будем рассаживать по 1 кустику в "лунку". На фото - Эксплозив Эмбер, листья которого - фиолетовые, как и бутоны с плодами. Как видите - земля (грунт) и не нужен растению, да и солнечный свет полностью заменяется современными светодиодными лампами.

Кустик перца уже достаточно вырос - чтобы его посадить отдельно. Основным требованием была длинна корней - её должно хватать, чтобы дотянутся до уровня раствора.

Самый сложный этап по одному из сортов завершен. Кустик уже находится там, где он будет жить ещё долго. После таких пересадок - растение испытывает стресс, ему сейчас надо прижиться и оно пойдёт в быстрый рост.

Чтобы дать опору для кустиков - используем вспененное стекло. Корням будет за что держаться, оно не будет размокать при этом. Продаётся такое стекло в специальных магазинах, которые занимаются гидропоникой. (Хочу добавить , что использование керамзита - меняет кислотность раствора, поэтому керамзит перед использованием надо хорошо промывать).

Роль солнца выполняют современные LED лампы Quantum Board Samsung LM301B+660nm . Как показала практика - они полностью заменили солнечный свет. Мощность в нашем случае была 240 Ватт (две панели по 120 Ватт)

Благодаря удобрениям и свету - перец уже готов плодоносить. Можно заметить несколько первых , ещё не раскрывшихся бутонов.

Тем временем и другие сорта по немного догоняют Explosive Ember, который уже собирается плодоносить.

Спустя небольшой промежуток времени все сорта были пересажены на свои места. Остаётся только ждать пока кустики приживутся в пеностекле и пойдут в бурный рост.

Перчики плодоносили и радовали посетителей музея.

Размер стебля, который удалось получить в наших условиях. По сравнению с открытым грунтом - этот толще раза в 2, чем то, что может вырасти на улице.

За несколько месяцев перцы выросли. Какие-то сорта закрыли своими листьями более низкорослые - и по этому низкорослые сорта - пришлось убрать из гидропонной системы. И в таком виде они продолжали жить до полной уборки системы.

А так выглядит процесс чистки системы от прошлых сортов.

Остаётся выбрать новые, не менее интересные сорта и вновь посадить их в нашу гидропонную установку, чтобы в следующем сезоне - так же радовать посетителей нашего музея.

Спасибо за внимание! Всем успехов в выращивании!

Будем рады видеть вас в нашем музее - у нас есть что вам показать!