После срезки шампиньоны быстро портятся: теряют влагу, темнеют, покрываться слизью. Учёные сравнили покрытия и плёнки, которые могут замедлить эти процессы.
Представьте: вы выходите утром из подъезда, а на месте привычных клумб во дворе растут бананы. Именно это сегодня видят жители одного из дворов Нижнекамска.
«Откуда эти листья? Как их выращивали, чем обрабатывали, как везли? Почему чахлая веточка базилика стоит так дорого?», — вопросы, на которые в супермаркете нет ответа.