Olga
-
Posts
18 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
5
Content Type
Profiles
Forums
Gallery
Calendar
Blogs
Downloads
Posts posted by Olga
-
-
В 25.09.2022 в 21:52, Логово ботаника сказал:
а чем водоросли на субстрате мешают-то?
Это-наш метод борьбы, именно для нашей системы выращивания. Скажу так. Водоросли, как и многие живые организмы, требуют питания, поэтому, на ранних стадиях развития растений, водоросли могут составлять конкуренцию растениям, ровно до того момента, пока корневая система развита не очень хорошо.
-
1
-
-
-
Помните фильм "Аватар"? Помните эту связь живого через корни? Вот -они, потом они реально срастаются между растениями и мне кажется, что так они могут передавать что-то друг другу... Веганы, растения тоже-живые, так что, не сильно вы гуманисты
-
1
-
1
-
-
Есть у меня еще одна проблемочка. Не могу сказать, что -это какое-то бедствие, но не очень люблю растущие водоросли. Понимаю, что это неизбежные спутники там, где есть свет и питание, но, все таки, они немного конкурируют с маленькими растениями на стадии прорастания и маленьким растюшечкам совсем некомфортно, когда расползаующиеся зеленые организмы пытаются сожрать как можно больше полезных питательных элементов. Мы делали много всяких опытов с самыми разными химическими веществами( как правило, на основе - глутарового альдегида или перекиси водорода), но это не сильно убивает зелененькие миленькие бактерии
. Придумали целую технологию для того, чтобы растению не мешали вначале эти ребята. Так как выращиваем мы на ткани, то, перед тем, как посеять растения, мы ее замачиваем в перекиси водорода 2%. Потом -сеем и накрываем пленкой у которой -белый верх. При этом, происходит еще и отражение, что позволяет увеличить фотосинтетически активную радиацию. Конечно, через время водоросли размножатся на маленьких открытых участках, но в это время уже хорошо разовьется корневая система.
-
4
-
-
Корневая-это всегда желание сделать мочалку
У нас на маленькой установке, корень в обыкновенном склееном кабель-канале был, однажды, он его разорвал....
-
1
-
-
Всем -отличного времени суток! Рада быть со всеми в обойме! Я -сити-фермер и главный агроном большого проекта. Мы строим большую вертикальную ферму и у нас есть чем поделиться! Наш коллектив-это группа увлеченных, замечательных людей, которые стараются создать прекрасное предприятие с перспективой развития таких ферм в самых сложных и суровых условиях. Наша цель-это выращивание вкусной, полезной и красивой продукции, которая могла бы восполнить организм человека всеми недостающими элементами.
-
3
-
-
Здравствуйте! Это-действительно так, но зависит от многих сопутствующих условий. У меня прекрасно растут томаты и перцы в лаборатории при Ес от 1,5 до 2 и плодоносят при этом, сохраняя органолептические характеристики, а в гидропонике необходимо -3,5. На траве, сильной разницы нет, даже -не так: всякие зеленные культуры не очень требовательны к концентрации, сколько к балансу в составе. Я сейчас и провожу как раз эксперименты. Пока, не выявила четкой привязки в росте к концентрациям, надо остальные показатели выровнять, а у нас на стадии строительных работ получились перекосы по влажности и температуре( лето пришло и мы немного отклонились от заданных параметров), поэтому на бурный рост не концентрация влияла, а скорее-температура.
-
3
-
-
Сейчас у нас форсунки корейских и китайских производителей на выход в 20 бар. Ультразвуковую ванну я тоже использовала, но только в лаборатории, так как на площади 4800м2 ванну очень большую надо. Форсунок очень много, 4800 -это меньше половины того, что мы запускаем. В лаборатории у меня такие форсунки отработали 8 месяцев, потом стали засоряться.
-
1
-
-
Решаясь отправиться в длительное плавание, мы обязательно проверяем все механизмы нашего корабля и хорошо, когда уже есть пример, чтобы можно было все учесть и позаботиться о безопасности. Мы, отправляясь в наше длительное плавание, не могли учесть всех нюансов с которыми сталкивались и сталкиваемся по сей день. Нет пока в России аналогов нашей ферме.
Об одной проблеме я уже писала. Это была наша первая ферма, в которой пришлось поменять несколько раз брезентовый материал, пока не подобрали самый прочный, но для большой фермы -это не подходило, так как любой материал, как оказалось, даже самый прочный, все равно растягивался от скопления жидкости и невозможно было предугадать в каком месте больше всего вытянется. Самый первый вариант, с более жестким материалом, нежели брезент, вообще оторвало и мы откачивали тонны полторы воды с пола...Это был и смешной и печальный случай, так как все уже ушли домой, а я и мой директор еще возились в цеху, когда вода бурным потоком полилась по цеху, а мы, как заяц и волк и мультфильма "Ну, погоди!" спасали корабль. Это-частности, а вот серьезная проблема-это форсунки. Первые форсунки не требовали такой конструкции, как теперь, когда у нас высокое давление, они были простенькие и очень часто засорялись, поэтому их приходилось чистить специальной иголочкой, пока заменяли другим комплектом. Потом приспособились деражть некоторое время в растворе азотной кислоты, но тут есть риск разрушения пластика, потому что первые форсуночки были пластмассовыми.
Самым важным элементом является-чистота раствора. От этого параметра заисит не только качество роста растений, но и в целом, работа всей вашей установки. Частые сбои из-за неправильно разведенных солей, приведут к тому, что вы рано или поздно будете искать пути делать чистые прозрачные концентраты, но и это не спасет от отложений солей на трубах, отверстиях и т.д., поэтому, рано или поздно, но систему надо промывать и очищать, надо постоянно следить за фильтрами. Конечно, можно использовать обратный осмос, но тут, как правило, все зависит от того, сколько средств вы готовы вложить и насколько это будет эффективно и окупаемо. В любом случае, господа, обязательно делайте глубокий, расширенный анализ воды на которой вам придется растить ваши растения. Вы будете понимать не только то, сколько и каких элементов вам надо замешать, но и скрытые угрозы, потому что всем известно, что водопроводная вода несет в себе не только стандртный набор каких-то элементов, но бывают и токсичные элементы разного происхождения, начиная от солей тяжелых металлов и заканчивая, патогенной биологией.
Следующий пунктик в общие проблемы-это перебои с электричеством и водоснабжением. Всегда думайте о том, что в аэропонной установке нет почвы или любого другого субстрата, который бы мог стать буфером и спасти растение от быстрого высыхания, поэтому придется раскошелиться и на генераторы, и на дополнительные емкости с резервной водой, даже , если такие сбои будут очень-очень редко.
Неперменно столкнетесь с поиском насосных станций, которые будут подходить именно под вашу установку. Нельзя тут торопиться и важно перебрать как можно большее количество предлагаемых вариантов, просчитывая все и взвешивая все "за" и "против".
Свет-это особая история. Изучайте этот вопрос и постоянно мониторьте появляющиеся новинки.
Вентиляция. Вот -это пункт!!! Мы, чуть было не впали в уныние, когда в закрытом помещении еще не работала вент.машина и все покрылось пушистенькой плесенью. Растения резко приуныли, начали развиваться всевозможные гнили и не спасали настежь открытые двери...
Есть еще масса болезненных вопросов, которые будут периодически возникать. В этом ряду будет и вопрос с персоналом. Надо понимать, что совсем тупые люди не смогут работать на таком предприятии, даже вполне адекватные потребуют обучения и бережного отношения к производству. Словом, ищите людей влюбленных в это дело!
-
4
-
-
Как всякая женщина, я люблю цветы. В наших экспериментах не хватало места и времени для того, чтобы попробовать выращивать из семян какие-то прихотливые культуры, максимум что мы могли себе позволить-это съедобные растения. Я, все таки нашла местечко для экспериментов. Мне надо было посмотреть насколько быстро будет угасать растение и выглядеть хуже, если в питание не добавлять необходимого количества питательных элементов. Так у меня появилась "обиженка" петуния. Она отреагировала удивительным образом. Цветок остался с насыщенной окраской, а вот листья-захлорозили. Как она жила-это отдельная история, я еще вернусь к этому эксперименту и обязательно изучу содержание в растениях всевозможных элементов. Будет интересно понять насколько обедненный раствор, но достаточным освещением и количеством кислорода у корней может поддерживать жизнь.
На втором месте-базилик! Его аромат и цветы меня просто поражали.
Ели говорить о съедобных растениях, то несомненно настурция доставит вам много приятных минут, как эстетических, так и вкусовых.
Необычайно бурно растут перцы чили.
Я очень люблю бораго. Мне нравится и запах , и -вкус этой травки. Она, прямо, притягивает своими листочками с аккуратной пушистой причесочкой.
Если вы ранее не употребляли в пищу мангольд, то Рубин от компании "Гавриш" станет для вас приятным открытием во вкусовых странствиях.
Ну и, конечно, базилик....
-
2
-
-
Так как нам хотелось изучить поведение многих растений, которые попадают в нестандратные для себя условия выращивания, то решили, что испробуем самые разные установки. Первая и самая простая-ящик Тексье. В этой маленькой гидропонной установке прекрасно себя чувствовали саженцы яблонь. У нас не было задач вырастить деревья, но одна из тем-получение крепких и здоровых саженцев в самые ранние сроки. Оказалось, что молоденькие деревца способны при нормальном свете и питании давать в такой простенькой установочке по 5 см прироста в день, да еще и мощную корневую систему наращивать. Другая простая установка из обычных сантехнических труб, позволила вырастить неплохой урожай земляники. Оказалось, что в горшочках и керамзите земляника себя чувствует -превосходно, а во время созревания ягод можно еще и поиграть питанием, ростостимуляторами и получить вкусовые качества не хуже, чем у грунтовой.
За окном-декабрь... Когда в установку вставили молодые саженцы из холодильника, не думали, что очень скоро они покроются сочными зелеными листьями и начнут интенсивно расти.
А так выглядела земляничная ферма.
Обезумевший томат черри стригли -бесконечно, чтобы его высота и длина не превышали допустимых параметров.
-
5
-
-
Первая вертикальная ферма имела свои особенности, которые могли повлиять на ее рентабельность, но, к сожалению, в больших масштабах не получилось все воспроизвести. Изначально хотели уйти от лоточной системы и использовать матриал, типа брезента для лодок. В малых масштабах было достаточно просто сделать "гамаки" в которых находились трубы и распылялся раствор, но оказалось, что каким-бы не был этот материал прочным, он все равно-провисал, там скапливалась вода и со временем, этот пузырь увеличивался, что могло привести не только к обрыву, но и стать местом скопления самых разных ненужных организмов.
Мы учли, что такие конструкции лучше не водружать на этажах, а жить располагаться исключительно внизу и всегда иметь дренажные канавки, куда может стекать воды при провых или просто -излишняя влага.
Параллельно с этапом возведения конструкций, на маленьких установках бесконечно тестировали культуры, их сорта и гибриды, подбирая самые лучшие. Вот тут, дорогие мои, можно встретиться с большими сложностями. Во-первых, рекомендуемые сорта и гибриды производителями посевного материала, не всегда удовлетворят реальные потребности рынка и оправдают выращивание этих культур в таких вот дорогостоящих системах, потому что могут быть хоть и быстрорастущими, но только на начальном периоде, могут давать очень малую массу зелени, да и вид может быть, мягко говоря, неприятен для конечного потребителя. Во-вторых, долго выбирая и наконец, подобрав то, что вам кажется удачным и прибыльным, вы столкнетесь с тем, что рынок отвергнет ту или иную культуру, так как мы еще только учимся потреблять вкусную зелень и не совсем понимаем куда и как ее применять. В этой связи для нас было приятным удивлением знакомство с семенами компании Гавриш, которая периодически старается и для сити-фермерства что-то вырастить. Вот такой изюминкой можно назвать салат Фрезер.
Фрезер-всегда хорош, в любом своем возрасте и -красив, и -сочен, и -вкусен.
Очень хороши салаты Семко-Юниора. Их Вишневая дымка- прелестна, вкусна и очень быстро растет.
Я не рекламирую наших производителей, просто хочу отметить, что преувеличение по поводу того, что только европейские сорта и гибриды могут вас спасти-большое заблуждение.
-
3
-
-
Как только заработала ферма из больших стеллажей, стал вопрос о том, что же у нас быстрее всего будет расти? Не надо обольщаться тем, что на вашу изумительную продукцию сразу накинутся покупатели. Ритейлу, как правило, нужна пластмассовая зелень, без вкуса и запаха, но пригодная к транспортировке, перетарке, перевозке, в общем, ко всем "пере-"... Никто не думает о том, что ничего, кроме клетчатки в таких растениях-не найти, а ваше фантастическое предложение о вкусной витаминной продукции, скорее всего, увидит большую дубовую дверь, которую не хотят открывать. И тут встает вопрос о выборе того, что вы будуте растить в своей массе.
Все эти нежные, безумной красоты растения, радуют ваш глаз, но пока еще не пользуются популярностью у акул продаж...
-
5
-
-
Итак. С чего же все началось? Нам необходимо было найти некий полигон, где можно было бы сначала оттточить технологию, скорее проточной гидропоники, но уже с элементами будущей фермы, при этом, бюджет был естественным образом-ограничен. Было принято решение участвовать в гранте. Изучили всю имеющуюся литературу по этой теме, начиная с ХIХ века, настольная книга по Гидропонике М. Бентли, периодика, статьи в научных арубежных и отчественных изданиях...Защитить грант -получилось, но собственные шишки надо было обязательно набить, поэтому "и опыт сын ошибок трудных" пришел после очередной ошибки.
Во -первых, при создании первых стеллажей, не учли, что сразу необходимо сделать какой-то аварийный сход воды из системы, что очень затруднило вопрос сбора воды, когда впервые оторвало брезентовую ткань от железа и вся масса воды полилась на пол( а мы снимали помещение на втором таже). Нам -повезло, потому что этажом ниже только завозили оборудование и мы никому ничего не повредили.
Во-вторых, приобретя китайские разбрызгиватели воды, стало понятно, что они быстро забьются без фильтров, а сами фильтры должны улавливать достаточно мелкий мусор, поэтому забиваться тоже очень часто будут и очень часто их придется чистить.
В-третьих, ширина рамки на которой росли растения, была значительно шире, чем возможность форсунок-разбрызгивателей подавать под небольшим напором воду и края не могли расти полноценно или вообще не получали влаги и питания.
Таким образом, если с питанием было все понятно, да и светодиоды удалось подобрать с оптимально приемлемым спектром и с небольшими затаратами на электроэнергию, то сама конструкция претерпевала множество преобразований и переделок.
Так вот смешно и скромно выглядел прообраз фермы. Это было самое замечательное время, потому что, когда первые растеньица начали интенсивно расти, а за окном уже была осень и день становился все короче и грустнее, на душе было радостно, потому что среди городской серости и суеты, на втором этаже радовали глаз нежные молодые листочки салатов, рукколы, шпината...
За две недели собственными руками, втроем, возвели металлические конструкции под будущую мини-ферму в 450м2.
Жажда творить -не прекращалась и вскоре стали появляться мини-приложения- установочки на которых выращивали самые разные культуры. Более всего радовали томаты черри. Они росли очень быстро, обильно плодоносили и их корень помещался в обыкновенном кабель-канале. Такая конструкция реально напоминала висячие сады.
-
3
-
-
Глядя на фотографии, невозможно не радоваться сочным и ярким листикам самых разных зеленных культур. Я -агроном и для меня любая жизнь растений-это частичка души, которую я вкладываю в наше общее дело на зеленой ферме будущего.
-
6
-
-
Перед тем, как начать стройку первой фермы, решили зеленые энтузиасты аэропонического дела изучить потребности граждан северной столицы в микроэлементах и нутриентах. Оказалось, что почвы и организмы людей бедны цинком, йодом, селеном, а из-за ограниченного числа солнечных дней, не хватает замечательного витамина D. По другим микроэлементам тоже -непруха. Обедненный на витамины рацион, который страдал и страдает из-за того, что большинство овощей и фруктов везли и все еще везут из заморских стран, влияет на здоровье петербуржцев, делая их вялыми, безрадостными и часто впадающими в депрессивное состояние. Непростаяя задача вывести из такого состояния людей, но ведь-можно! Это -и стало отправной точкой, чтобы сердца загорелись, а руки забыли о скуке. Перваые установочки были самыми простыми и являли собой проточную гидропонику, они были необходимы для того, чтобы просчитать многие необходимые параметры для будущей аэрофермы. Это сейчас-высокие красивые сталлажи и почти местические клубы водяного пара, которые окутывают зал в момент работы насосов высокого давления, а раньше все было проще, но не менее увлекательно.
-
6
-
-
Всем -привет! Хотелось бы начать свой блог правильно и красиво. Да будет-так!
Несколько лет назад, небольшая группа увлеченных людей, немного романтиков и фантазеров, решила осуществить свою мечту и построить настоящую аэропоническую сити-ферму. Я расскажу как все начиналось, сколько пришлось всего пережить, какие были препоны и сложности и что из этого получается. Именно-получается, потому что мы идем своей замечательной дорогой и, преодолевая трудности, все таки запсутим огромный комплекс, а в будущем, обязательно создадим свои сады Семирамиды.
-
3
-
Возвращение.
in Growing on aeroponics
Posted
Друзья, коллеги, просто увлеченные люди, всем-привет!
Я рада, что наконец-то у меня появилось немного времени, чтобы продолжить свой блог. Обещаю, что будет интересно и познавательно, для кого-то -увлекательно. Итак, за это время произошло много перемен: хороших и не очень. Корабль мы запустили, но большого плавания -не случилось, инвестор решил, что другие проекты для него актуальней и заморозил нашу ферму до лучших времен. Я не смогла остановиться, потому что -это невозможно, когда попадаешь в тему выращивания растений под искусственным светом и в без субстратов, ибо -это становится не просто хобби, а огромным полем для исследований и новых открытий, а также-хочется расширить количество культур растущих в таких условиях. Что же этому мешает? Естественно-наличие рентабельности. Какой же пунктик самый дорогостоящий в этой системе? Правильно-стоимость электроэнергии! Именно поэтому, я продолжаю "топтать" за светодиодное освещение. Что же нам мешает? Светильники, по-прежнему стоят -недешево, но не это главное. Давайте задумаемся что дает растениям энергию развития? Что заставляет работать все биохимические процессы? Что делает растения крепкими и здоровыми? Как плоды набирают сахара и белки, становясь полезными и вкусными? Правильно-это солнечный свет, фотосинтетически активная радиация, которая облучает и вдыхает невероятную силу в маленькие фабрики клеток. Так вот, не было еще ни одного источника света, который бы в полной мере мог удовлетворить потребностям растений в полностью искусственных системах выращивания, но все не так грустно и в России, были люди, которые несколько лет пытались превратить LED свет -в солнечный. Знаете, а ведь-получилось!!! И я вас познакомлю с изобретателем, его плодами кропотливого уникального опыта и полученного замечательного результата!
Ребята, у нас, в России, теперь есть завод, который будет выпускать такие светильники. Не в Европе, не в Америке, не в Азии-нет подобных. Конечно, мир не стоит на месте и, несомненно, будут стараться это сделать, но мы-первые, уникальные. Я обещаю вам ряд статей и даже-видео, где покажу как растут под такими светодиодами растения,а, если сомневаетесь, то посмотрите репортаж со станции "Восток". Наши полярники уже несколько лет испытуют эти светильники и результаты- фантастические. Теперь и у меня есть возможность показать вам результаты использования такого света.
Кстати, вместе со мной, для проведения различных опытов, подключаются коллеги кафедры биофотоники института физики РАН. Они создали уникальный прибор, позволяющий с помощью света определять чего растению не хватает и чем оно болеет. Обязательно познакомлю вас. Рада безмерно, что есть энтузиасты и увлеченные люди.
Ура! Я -возвращаюсь с новым опытом!