Говорят, что органическое выращивание растений — не самый популярный выбор для домашней сити-фермы. Но блог «Разумный подоконник» переворачивает все стереотипы.
Опытным путём выяснилось, что колеус, газонная трава и микрозелень для воплощения идеи не подходят. Тогда дизайнер решил использовать злаковые растения.
Рассказываем, как семья Таганцевых вместе с детьми на семейной ягодной ферме отрабатывает технологию выращивания голубики и планирует развивать агротуризм.
Применение цитокининов в сити-фермерстве и традиционном сельском хозяйстве открывает новые возможности для повышения продуктивности и устойчивости к стрессам.
Технология, разработанная в вузе, позволяет учёным получать сырье для проведения научных исследований в течение всего года, а не только в сезон вегетации.
Проект UniverCITY-ferm организовали студенты. Они собираются подавать заявку на грант, чтобы приобрести гидропонную установку. В планах — расширить сити-ферму.
Экспозиция охватывает 4 геологических периода: протерозой, палеозой, мезозой и кайнозой, и иллюстрирует развитие растительного мира за последние 600 млн лет.
Семена лотоса сохраняют всхожесть в течение долгого времени. При хранении в сухой, прохладной и герметичной среде они прорастут через сотни и даже тысячи лет.
70,4% опрошенных проявляют интерес к потреблению органических продуктов. Но 32% неправильно понимают, что такое органика, путая её с фермерской продукцией.
Детям предлагают образовательные интенсивы и практические занятия в различных сферах: от приготовления напитков из микрозелени до сборки гидропонной установки.