В процессе роста на отрубях Aspergillus oryzae не только производит много белка. Одновременно гриб вырабатывает ферменты, улучшающие пищеварение животных.
Хлорофилл — это не просто окраска растений. Это молекулярный двигатель жизни, без которого не существовало бы ни лесов, ни городских садов, ни самого человека.
Альга-биофильтр сделает ваш дом или офис чище и уютнее. Он поглотит лишний углекислый газ, насытит воздух кислородом и произведёт удобрение для мини-фермы.
Что, если на балконе можно было бы не только выращивать зелень, но и производить полноценный белок, избавляясь от кухонных отходов? Без вони, грязи и расходов.
Операция с корнями — это самая ответственная и рискованная процедура, которую проводят с растением. Рассказываем, как правильно это сделать, чтобы не навредить.
Дикоросы можно засушить, засолить, заквасить, сделать смузи, салат или добавить в котлеты. Это не «еда бедных», а пища, богатая витаминами и микроэлементами.
Когда мы говорим о «зелёных» городах, то сразу представляем парки и скверы. Но в центре урбанистических изменений сегодня оказываются объекты IT-инфраструктуры.
От вулканических зим и «Года без лета» до фильмов-катастроф и марсианских теплиц. В этой статье расскажем, как люди учатся выращивать пищу без солнца и почвы.
Прозрачные солнечные окна вырабатывают энергию из света, не затеняя помещение. Как они работают и в чём их польза для домашних теплиц — расскажем в этой статье.