Маржинальная, но капризная: как начать выращивать клубнику и не прогореть
Одна из самых сложных культур для выращивания на закрытых вертикальных фермах — это клубника. Но есть смельчаки, которые не...
Реальный опыт
Время первых: как начать выращивать микрозелень в Биробиджане
Андрей Бурдинский стал первым сити-фермером в Еврейской автономной области, открыв производство микрозелени в Биробиджане. Горожане уже распробовали суперфуд,...
Полосатый рейс: правда ли, что шмели обеспечивают лучшие урожаи?
Сколько нужно шмелей для ваших растений? Где их взять и как ухаживать за ними? Об этом и многом...
Сити-фермеры из Калининграда: «Этот бизнес точно нельзя назвать лёгким»
Молодую пару из Калининграда, Сергея Екимова и Викторию Копырину, можно назвать «тёртыми калачами» агробизнеса. Больше семи лет назад...
Как автомеханик из Подмосковья стал поставщиком микрозелени
Сити-ферме GreenFoods Ивана Платонова из подмосковной Электростали нет ещё и года. Но начинающему предпринимателю и за это время...
Ферма микрозелени в Уфе: как создать своё дело с нуля
Два года назад житель Уфы Дамир Губаев потерял один бизнес, но зато обрёл другой. Коронакризис лишил его заработка...
Как два нефтяника из ХМАО обзавелись собственной «Зелёнкой»
Бренду «Зелёнка» из Когалыма нет ещё и двух лет. Продукция сити-фермы — микрозелень, базилик и даже жгучий перец. Основатели...
Сити-ферма в Салехарде: «зеленый эксклюзив» за полярным кругом
Леонид Матюшко из Салехарда – начинающий сити-фермер. Свой огород на подоконнике у семьи Леонида есть уже давно. А вот «Салехардской городской ферме» по выращиванию зелени чуть больше года. Недавно Леонид получил грант, оформленный по проекту «Агростартап», который поможет превратить небольшое семейное дело в прибыльный бизнес.
Как бренд Mikrozelenmagadan пустил корни в Магадане
Предпринимательство у Дмитрия Гутора, что называется, в крови. Для него агростартап Mikrozelenmagadan — далеко не первый опыт ведения бизнеса,...
Еда будущего: что выращивают на необычной сити-ферме в Новосибирске
Евгений Демидов, ученый из Новосибирска, оставил науку и открыл ферму, где выращивает сверчков. Из этих насекомых можно делать...
Как развивается тепличный бизнес в нетепличных условиях Чукотки
Чукотку называют регионом «невозможного земледелия». Растениеводство здесь составляет не более 5% регионального сельского хозяйства, а выращивать на Чукотке что-либо в...
Little Holland на Каме: от любви к розам до собственной франшизы
Предприниматель из Краснокамска Андрей Филоненко рассказал нам историю своего семейного бизнеса. Компания Little Holland, специализирующаяся на выращивании роз...