Специально окрашенная плёнка ускоряет рост растений
Австралийская компания LLEAF («Люминесцентные светоизлучающие сельскохозяйственные плёнки») представила плёнку для теплиц, содержащую запатентованный краситель, который изменяет цвет под...
Как завоевать вкус покупателей: опыт гастрофермы Le Rediska
Гастроферма Le Rediska из Ханты-Мансийска — не просто сити-ферма, которая производит и поставляет микрозелень в магазины. Фирменными продуктами Le...
Учёные советуют не исключать картофель из рациона
Полный отказ от картофеля и других овощей с высоким содержанием крахмала может привести к дефициту калия, витаминов В и С....
Четыре совета, которые помогут сити-фермеру в конкурентной борьбе
Единственный способ полностью избежать конкуренции — быть единственным производителем в своём регионе. По сути, это монополия, хотя и в...
Учёные назвали полезные для зрения продукты питания
Американская академия офтальмологии составила список продуктов, которые помогут поддержать здоровье органов зрения и даже снизить риск глазных заболеваний....
Исследователи создают растения, адаптированные к солёной воде
Как известно, 97% всей воды на Земле составляет солёная. В основном она содержится в океанах. Ещё 2% хранится...
Блог сити-фермера. Микрозелень: как и где выращивать, кому продавать
Эта статья открывает цикл практических публикаций, в которых мы будем делиться опытом участников Кубка «Сити-фермера» — 2022. Для тех,...
Pepper X устанавливает новый рекорд остроты для перцев чили
В Книгу рекордов Гиннесса официально внесён Pepper X — теперь он является самым жгучим перцем в мире. Его острота...
Сити-ферма в квартире: как вырастить базилик на гидропонике
Приветствую, дорогой читатель! Я не знаю ни одного человека, который не любил бы свежий и ароматный базилик «прямо с...
Донные отложения стали основой нового удобрения
Учёные Курганской сельскохозяйственной академии разработали удобрение на основе сапропеля — донных отложений из озёр, которые сформировались из отмершей водной...
Тепличные хозяйства России увеличили урожайность в 10 раз
По словам президента ассоциации «Теплицы России», кандидата сельскохозяйственных наук, заместителя председателя комитета Госдумы по защите конкуренции Алексея Ситникова,...
Необычные дизайнерские решения для растений. Выпуск 2
В этом выпуске мы собрали дизайнерские решения для растений, которые помогут удачно интегрировать живые растения в любой интерьер. Первую...