Компаньоны сразу начали искать помещение. Они понимали, что необходимы определенные документы: без сертификации вход в рестораны и магазины микрозелени закрыт.
В компании «Сеем семена» уверены, что единственный верный способ развить сити-фермерство — это научить молодое поколение процессу выращивания растений.
Как устроена клубничная ферма? Долго ли ждать первого урожая? Сколько сил и денег нужно вложить, чтобы всё получилось? С этими вопросами мы отправились к пермскому предпринимателю Борису Анферову, владельцу клубничной фермы.
В интерьере современных квартир и офисов всё чаще начинают использовать композиции из живых и искусственных растений — это называют фитодизайном. Адриан Храпицкий, молодой парень из Минска, последние 3 года в рамках своего проекта GreenWall создаёт фитостены и арт-объекты из стабилизированного мха и неплохо на этом зарабатывает.