Подвесные сады и панно из мха: как украсить интерьер редкими растениями
В 2019 году москвичка Наталия Анисимова решила уволиться с постоянной работы и полностью посвятить себя любимому делу — фитодизайну....
Медиа
Исчезнувшие и спасённые: история десяти редких растений
Недавно мы рассказывали, что исчезновение угрожает самым популярным бананам на Земле — сорту Кавендиш. Это не первое и, к...
Как конкуренция помогает развитию сити-фермы: опыт крымского бренда KINZAZA
Крым можно назвать раем для любителей зелени. В магазинах и на рынках она круглогодично, причём местная, свежая, что называется —...
Цель — 5 тонн ягод в год: как фермер выращивает клубнику за Северным полярным кругом
Село Кеданда Вилюйского района Якутии находится за Северным полярным кругом. Лето здесь короткое, полярная ночь длится больше двух...
Репортаж: Hot Sauce Day — счастливый день чилихеда
Привет, дорогой фанат чили! Хочу рассказать тебе об удивительном событии, на котором я побывал, — Hot Sauce Day, или...
Сити-ферма для жилого комплекса: предприниматель из Тулы не боится перемен
Тульской сити-ферме «Зелёная культура» недавно исполнилось четыре года. Она «становилась на ноги» и развивалась в самое турбулентное время...
Как завоевать вкус покупателей: опыт гастрофермы Le Rediska
Гастроферма Le Rediska из Ханты-Мансийска — не просто сити-ферма, которая производит и поставляет микрозелень в магазины. Фирменными продуктами Le...
Мнения: есть ли будущее у вертикального фермерства
Ещё недавно казалось, что развитие вертикального земледелия невозможно остановить. Большие технологии должны были дать новый импульс сельскому хозяйству,...
Теплица как дом: будущее совместной жизни человека и растений
Компания BIAS Architects из Тайбэя (Тайвань) разработала экспериментальный архитектурный проект площадью 336 кв. м под названием «Теплица как дом» (Greenhouse...
Как туризм помогает развиваться сити-фермам Алтайского края
Развитие отрасли HoReCa и туризм стали драйверами роста городского сельского хозяйства в Алтайском крае. Ферма MicroGreenAltay является крупнейшим...
Жители Санкт-Петербурга выращивают урожай на «Огороде мечты»
Интервью с семьей из Петербурга, организовавшей сбор пищевых отходов у горожан, которые затем используются на «Огороде мечты», где выращиваются фрукты и овощи.
Микрозелень стала привычным продуктом: в якутском Олёкминске проростки признавали за рассаду
Семейная пара из якутского Олёкминска, Татьяна и Максим Тарасовы, год назад открыли первую сити-ферму в городе. Первое время покупатели признавали проростки за рассаду.