Испанская компания Semillas Fitó получила награду в категории «Устойчивая экосистема» премии Retina ECO Awards за разработку новых, более эффективных сортов овощей, и создание первой специальной методики расчета экологического следа овощных культур на уровне сорта, соответствующей стандартам Европейской комиссии.
Член Комитета по устойчивому развитию Semillas Fitó Хуан Хесус Нарваэс пояснил:
— Этот проект отличает не только генетическая разработка, но и тот факт, что теперь мы можем измерять и сравнивать воздействие каждого сорта, используя строгую методологию, адаптированную к садоводческому сектору, чего до сих пор не существовало.
Оценка воздействия на окружающую среду происходит по пяти показателям:
- углеродный след,
- водный след,
- энергетический след,
- след землепользования,
- след использования ресурсов (фитосанитарных средств, удобрений и дезинфицирующих средств).
Модель количественной оценки уже применяют в реальных условиях. Удалось снизить выбросы перца сорта Nelto на 10–12% на тонну продукции, а баклажан Augusto сократил свой ресурсный след на 27%.
Для фермеров ценность этих новых сортов выходит за рамки их воздействия на окружающую среду: они представляют собой конкретный инструмент для повышения рентабельности, снижения рисков и адаптации к усложняющимся условиям. Благодаря своей генетической конструкции, ориентированной на эффективность, эти сорта могут оптимизировать использование важнейших ресурсов: воды, электроэнергии и агрохимикатов.
