Грибок на коже и ногтях вылечит борщевик
Многие противогрибковые средства оказывают токсическое воздействие на организм. А главное преимущество нового подхода — отсутствие системных побочных эффектов.
Наука и технологии
Флорариум в кармане: дизайнер создал чехол для телефона с живыми растениями
Внутри прозрачного чехла находится настоящая замкнутая экосистема из субстрата, мха и растений. А вода циркулирует за счет испарения и конденсации.
Чипсы будут делать из бело-фиолетовой картошки
У Atsegiñe фиолетовая кожура и фиолетово-белая мякоть. Он содержит на 30% больше антиоксидантов, чем обычные сорта и создан специально для производства чипсов.
В сливах с Дальнего Востока нашли 70 полезных соединений
Одно из выделенных веществ — гербацетин — может быть использовано для лечения рака, сердечно-сосудистых заболеваний и уменьшения некроза головного мозга.
Робот-рыба будет работать на фермах аквакультуры
Его главное достоинство — функциональный дизайн, который напомнит обитателям акваферм их сородичей и минимизирует стресс от вторжения в их среду обитания.
Шум дождя сообщает семенам, что пора расти
Во время эксперимента акустические волны от падающих капель ускорили прорастание риса на 30%. Но этот эффект работает только если семена закопаны не глубоко.
Какао-масло выращивают в контролируемой среде
Текстура и характеристики плавления у лабораторного масла как у натурального. Его можно использовать на действующих производственных линиях без модернизации.
Как уничтожить сальмонеллу и кишечную палочку в микрозелени
Послеуборочная обработка ультрафиолетом значительно сокращает популяции патогенов на микрозелени, но не может полностью решить проблему.
Как визуальные образы влияют на отношение к ГМО
Изображения сильно влияют на наше восприятие, особенно если речь идёт об еде. Но вместо изменения взглядов они закрепляют уже существующие убеждения.
Арбуз размером с яйцо для вертикальных ферм создали в США
Несмотря на уменьшение размера растений и плодов, важные свойства удалось сохранить: сладкий вкус, красный и оранжевый цвет мякоти, твердость кожуры.
Новый российский гель увеличивает всхожесть семян
В отличии от традиционных протравителей и стимуляторов роста, при обработке «Протектом» проросток получает питание даже после исчерпания ресурсов самого семени.
Добывать таллий из загрязнённых почв будет капуста
Учёные рассказали, что капуста огородная накапливает «кристаллические отложения» таллия вдоль жилок листьев. Это упрощает процесс металлургической экстракции.