От семени до урожая: выращиваем острый перец дома
Привет, дорогой читатель! Я рад, что ты вернулся, чтобы узнать ещё больше о мире перцев. Наверняка ты уже задумался...
Овощи и грибы
Между остротой и вкусом: путешествие в мир пикантных созданий Троя Праймо
Рассказываем историю Троя Праймо, как он создавал свои сорта острых перцев, разбираемся с характеристиками сортов и бонусом готовим фирменный тако от Троя
Чилихеды: культ острого в каждом куске
Привет, дорогой любитель городского растениеводства! Сегодня мы поговорим о людях, чьи вкусовые рецепторы обожают принимать вызовы. Это не...
Обзор сорта: Carolina Reaper
Привет, дорогой любитель остренького! Время от времени я буду рассказывать тебе об истории сортов острого перца. И начать я...
Огонь во рту: Сковилл, капсаицин и всё, что нужно знать о продуктах на основе острого перца
Привет, дорогой читатель! Это снова я, твой проводник в мир суперхотов. Помнишь тот огонь во рту, который ты...
Не просто специя: экскурс в мир острых перцев
Привет, дорогой друг, будем знакомиться! Меня зовут Христофор Сковиллов, мне около 30, я гровер а.к.а. прогрессивный растениевод, начинающий селекционер,...
Мал, да удал: «Гномы» приносят спелые помидоры в начале лета
Балкон, лоджия, подоконник — везде можно вырастить низкорослые и скороспелые сорта томатов под общим названием «Гном» с феноменальным...
Две идеи бизнеса для сити-фермера. «Просто перец» и бонсай из острого перца
Всем привет! С вами Сергей, и сегодня я хочу поделиться с вами парой идей бизнеса для сити-фермеров. Реализовать...
Почему перец чили такой жгучий и как потушить пожар во рту после острой пищи
Понятие остроты пищи есть в большинстве кухонь мира. Перец чили из рода Capsicum (семейство паслёновых) — одна из наиболее...
Помидоры: особенности выращивания, уход, борьба с болезнями и вредителями
Помидор (томат) — это одно из самых популярных в России огородных растений. Кроме прекрасных вкусовых качеств помидор обладает целым...
Огурцы: особенности выращивания, уход, борьба с болезнями и вредителями
Огурцы в России знают и любят повсеместно, в первую очередь за их вкусовые качества. Огурцы едят свежими, солят,...
Фасоль: особенности выращивания, уход, борьба с болезнями и вредителями
Фасоль — это одна из наиболее распространённых и древнейших бобовых культур. Выращивают её в основном с кулинарной целью...