Новый гибрид брокколи будет полезен для профилактики рака
Purple Magic содержит антоциан глюкорафанин, полезный для профилактики рака и воспалений, и на 45% больше антиоксиданта полифенола, чем обычная брокколи.
Полный цикл: от отходов пивоварения к биокомпозитам
Использование пивной дробины для повышения урожая грибов и создание композитов на основе мицелия — это отличный пример рационального использования ресурсов.
Сорт помидоров для вертикальных ферм даёт в пять раз больше плодов
Новая разработка Phytoform позволит собирать от 150 до 300 килограммов томатов на квадратный метр, что на 180–400% больше по сравнению с традиционными сортами.
Горчица, выращенная на лунном грунте, принесла жизнеспособные семена
Исследование основывалось на рекомендациях НАСА по выбору растений для лунного сельского хозяйства. Среди кандидатов оказались шалфей, рукола и горчица.
Учёные сравнят состав овощей, выращенных на крыше и в саду
Проблемы с качеством овощей в городском садоводстве могут быть вызваны историческим загрязнением почвы и влиянием транспорта и промышленности на состав воздуха.
Выращивать ягоды будут при помощи агротехнологий нового поколения
Учёные уже создали коллекцию сортов голубики для условий нечерноземной зоны России и планируют при помощи селекции получить гибридные формы ягодных растений.
Экоупаковка из отходов: найдено применение для луковой шелухи
Помимо сокращения количества пищевых отходов и выбрасываемого пластика, луковая упаковка продляет срок годности еды за счёт антимикробных свойств сырья.
Морковь длиной метр и перец-великан: как выращивать гигантские овощи дома
Тарас Галищев увлекается выращиванием гигантских овощей, в том числе в домашних условиях. В этом интервью он делится некоторыми своими секретами.
Хлеб из фиолетовой пшеницы встанет на стражу здоровья омичей
В первую очередь обогащенный фиолетовый хлеб станет частью рациона в социальных учреждениях, а в дальнейшем будет рассматриваться для поставок в торговые сети.
Аэропонная установка упростила производство вакцины от туберкулёза
AeroStemixTM — модульная платформа из 40 камер, в каждой из которых находится 45 карликовых деревьев. Биомассу, содержащую сапонины, собирают каждые 30–60 дней.
Сити-ферма в квартире: стимуляторы и добавки для растений
В этой статье мы расскажем о том, какие добавки и бустеры для растений представлены на российском рынке нутриентов, и разберемся, для чего они нужны.
В овощах, выращенных в техногрунте, меньше тяжёлых металлов
Специалисты КПО «Восток» сравнили тыквы, кабачки и другие овощи, выращенные в обычной земле и в техногрунте, полученном в результате компостирования отходов.