Журналист расследует историю компании Infarm, которая сумела привлечь 500 млн долларов, но в 2023 году объявила о банкротстве на основных европейских рынках.
Исследователи изучили опыт образовательной программы, которая проводится в школах более 15 лет и включает практические занятия садоводством и кулинарией.
Растения могут служить индикатором вулканической деятельности, считают учёные, изучившие реакцию растительности на выбросы в Йеллоустонской кальдере в США.
Учёные установили, что наиболее негативное воздействие оказывает натрий (Na+), а соли калия (K+) и хлорид кальция (CaCl2) можно рассматривать как менее вредные.
Число насекомых сокращается во всем мире, но городские зелёные насаждения, благоприятных для опылителей, являются эффективным способом поддержать их популяции.
Кофе, выращенный в лабораторных условиях, может значительно ускорить производство напитка. Новая партия лабораторного кофе может быть получена всего за месяц.
В создании картин с мультяшными котами помогают GPS-координаты, эскизы художника, технология точного земледелия и особенность риса менять цвет по мере роста.
На изучение гормона метилжасмоната (MeJA) исследователи потратили пять лет. Как оказалось, MeJA позволяет растению «общаться» с микроорганизмами в почве.
Владелец компании Oishii уверен, что сити-фермы — это будущее сельского хозяйства, но только если выращивать на них клубнику и томаты, а не листовую зелень.
Регулярное употребление семян чёрного тмина может снизить общий уровня холестерина благодаря активным биологическим веществам, которые в них содержатся.