Студенты-стартаперы выращивают розы на срезку в горшках
Выращивание в горшках минимизирует риски: если одно растение заболеет, то можно просто поменять землю в горшке, не подвергая опасности заражения остальные.
Бизнес и финансы
Альтернативный шоколад сделали из виноградных косточек
Эта технология не только экономически эффективна в сложившихся условиях (цена на какао выросла на 140% за год), но и позволяет уменьшить углеродный след на 80%.
Из электромобилей сделают мобильные вертикальные фермы
Каждая мобильная вертикальная ферма может выращивать больше тонны свежей продукции, удовлетворяя потребности в свежем салате 40 человек в год.
В США открыли анаэробный реактор для переработки пищевых отходов
Green Era Campus поможет смягчить вредное воздействие свалок, производить в городе больше продуктов питания и создать рабочие места для местного населения.
Кофейные страсти: на смену арабике и робусте приходят либерика и эксцельза
Мы уже в курсе, что изменения климата сильно сказались на урожае арабики и робусты. Биологи из Великобритании и Уганды просто сделали ставку на другие сорта.
Спрос на семена и растения в России вырос на 15%
Это связано с растущей популярностью загородной жизни, трендом на эстетику и благоустройство дачных участков и растущим интересом к растениеводству у молодёжи.
Можно ли выращивать улиток на вертикальной ферме
Чтобы получить один килограмм традиционного белка, требуется большое количество ресурсов. А улитки могут похвастаться более высоким коэффициентом преобразования.
Идея для стартапа: комнатные растения по подписке
Ассортимент комнатных растений меняется каждый месяц. Поставщики гарантируют, что на протяжении всего срока вашей подписки растения не будут дублироваться.
Индийский фермер выращивает у себя дома самую дорогую пряность
Шафран широко используют в кулинарии, косметологии и медицине. Спрос на него в Индии высокий, а уровень производства низкий: в основном пряность импортируют.
Жители Сеула становятся городскими фермерами из-за роста цен на овощи
Администрация Сеула поддерживает городских фермеров. Чиновники расширяют площади садов за счёт незастроенных участков или помещений в многоквартирных домах.
За 5 лет производство тепличных овощей в России выросло почти на четверть
К концу 2024 года отечественные овощеводы выращивали около 1,6 млн тонн в теплицах, в то время как в 2019 году было произведено 1,27 млн тонн.
Гидропонные сады на крышах Монреаля снабжают горожан овощами
Одна из целей создания гидопонных садов в Монреале заключалась в том, чтобы сделать местные овощи доступными для всех горожан, независимо от их финансового положения.