В китайской провинции Шаньдун выращивают картофель из семян, возвратившихся с орбиты Земли на космическом аппарате «Шэньчжоу-14». Однако попробовать на вкус «космический» картофель покупатели смогут только через 10 лет.
Учёные Национального исследовательского центра по выращиванию картофеля Китая собирают необычный урожай. Первая партия «космического» картофеля представляет собой миниатюрные клубни, которые селекционеры называют семенным картофелем поколения CО. Размножение посевного материала, полученного в космосе, занимает много времени. Исследователи надеются, что в будущем количество клубней с одного растения и содержание крахмала в продукте будут увеличиваться. Следующие поколения растений будут высаживаться на третий год после завершения вегетации предыдущего поколения. Проверки нового картофеля могут занять от 6 до 10 лет, прежде чем он поступит в розничную продажу.
Китайское космическое агентство проводит серию экспериментов по селекции сортов сельхозкультур. Благодаря мутагенезу в результате космического излучения и микрогравитации удалось создать новые сорта с урожайностью выше, чем у «земных» сортов. Исследователи уверяют, что такой способ селекции безопасен для человека.