Городской индийский фермер открыл курсы по гидропонике, где он рассказывает, как выращивать растения в пластиковых бутылках.
Рудраруп учился в восьмом классе, когда его отец, инженер-механик, вернулся домой с книгой по гидропонике. Вместе они изучали, как выращивать растения на гидропонной системе. И мальчик открыл для себя новый и увлекательный мир сити-фермерства.
Вернулся он к нему уже после того, как стал взрослым, и даже решил открыть свое дело и поделиться своими идеями с остальными. Сити-фермер не нашел в Индии никого, кто преподавал бы гидропонику для частных лиц.
Рудраруп считает гидропонику наиболее подходящей для городской среды, ведь с этой системой гораздо меньше мороки. Для этого не нужна земля, пестициды и борьба с вредителями. Необходимы лишь: субстрат, микроэлементы и немного воды, и можно выращивать хоть в пластиковых бутылках. Так он и делает у себя дома.
«Кто знает, откуда берется наша пища, которую мы покупаем в магазине? Мы можем, сами того не зная, купить продукты с опасным содержанием пестицидов. Выращивание собственной пищи может помочь снизить риск для здоровья, а также обеспечить семью свежими овощами и зеленью. Для этого достаточно иметь небольшое пространство на вашем балконе или подоконнике», — рассказывает Рудраруп.
Из старых пластиковых контейнеров для еды и ПЭТ-бутылок энтузиаст-самоучка изготавливает емкости для выращивания гидропонных культур. Зеленые листовые овощи, такие как шпинат, мята, кинза, базилик, а также томаты и перцы чили он без проблем выращивает у себя дома.
Источник: thebetterindia.com