Золотая середина: как правильно применять удобрения

Удобрения помогают растениям расти здоровыми и сильными, но переизбыток или неправильное внесение могут ослабить их, привести к болезням и даже погубить. В этой статье разберём, как давать растениям питание без вреда: рассчитывать дозировку, избегать ошибок и вовремя замечать признаки нехватки или избытка веществ.

Главное знать, что в отношении удобрений принцип «больше значит лучше» не работает. Если удобрений слишком много, это оборачивается проблемами. Избыток азота заставляет растение наращивать листву в ущерб цветению, а переизбыток калия мешает усваивать другие важные элементы. А ещё чрезмерное питание может засолить почву, ухудшая её структуру и доступность воды для корней. Чтобы этого не случилось, важно не только выбрать подходящее удобрение, но и точно следовать нормам внесения.

Комнатные растения особенно чувствительны к питанию. В небольшом объёме горшка почва быстро теряет полезные вещества, но слишком частые подкормки могут обжечь корни. Чтобы избежать ошибок, лучше выбирать удобрения, созданные специально для комнатных растений, и внимательно следовать инструкции.

Удобрения делятся на органические и минеральные. Органические — это продукты разложения органических веществ (компост, навоз, перегной, птичий помет и биогумус), а минеральные — это химические соединения (на основе азота, фосфора, калия и т.д.), которые производятся промышленным способом.

Органика содержит питательные вещества, которые высвобождаются постепенно и действуют медленно. Они способствуют долгосрочному улучшению почвы: повышают плодородие, улучшают структуру и стимулируют развитие почвенных микроорганизмов. А минеральные удобрения содержат точно рассчитанные дозы одного или нескольких элементов и дают быстрый эффект, потому что питательные вещества доступны растениям сразу после внесения, но такие удобрения не улучшают свойства почвы.

Минералы обеспечивают растения питанием в короткие сроки, однако требуют точного дозирования во избежание перенасыщения. Органика в этом отношении менее опасна, потому что содержит элементы в сложных соединениях, которые высвобождаются постепенно, но и её чрезмерное использование может привести к нежелательным последствиям (избытку азота, повышению кислотности почвы, переувлажнению).

Эти статьи помогут вам лучше разобраться в теме удобрений:

• Значение макро- и микроэлементов в жизни растений
• Как подобрать удобрение?
• Выбираем органоминеральные удобрения для сити-фермы в квартире
• Основы органики: природные удобрения для ваших растений
• Удобрения для сити-фермы: органика и её польза для вашей грядки
• Выбираем органические удобрения для сити-фермы в квартире
• Что такое биогумус?
• Удобрения для сити-фермы: минералы как топливо для роста
• Выбираем производителей минеральных удобрений для сити-фермы в квартире

Избыточное внесение удобрений может нанести серьезный урон растениям и почве. Одной из наиболее распространенных проблем является хлороз — пожелтение листьев из-за нарушения фотосинтеза. Он возникает, когда избыток питательных веществ, например калия или фосфора, блокирует усвоение железа, магния или других важных микроэлементов. Листья теряют зелёный цвет, становятся светлыми или бледно-жёлтыми, растение выглядит ослабленным.

Ещё одно опасное последствие — ожоги корней, которые возникают при слишком высокой концентрации солей в почве. Из-за этого корневая система не может нормально впитывать воду, и растение начинает сохнуть, даже если почва влажная. Внешне это проявляется в увядании листьев, их подсыхании по краям и общем угнетении растения.

Часто избыточное внесение удобрений приводит к замедленному росту. Растение начинает «задыхаться» из-за перенасыщения азотом или другими веществами. Листья становятся слишком крупными, но хрупкими, корневая система ослабевает, а цветение и плодоношение задерживаются или вовсе не наступают.

Нарушение баланса питательных веществ также вызывает угнетение растения. Оно выражается в том, что растение перестает нормально развиваться, листья становятся деформированными, а новые побеги вырастают слабыми и тонкими. Это происходит из-за нарушения взаимодействия микро- и макроэлементов в почве.

Переизбыток удобрений может вызывать загрязнение воды, если излишки веществ вымываются из почвы, и засоление почвы, которое ухудшает её структуру и делает недоступными многие питательные вещества.

Каждое растение имеет свои потребности в питательных веществах в зависимости от стадии роста, типа культуры и условий выращивания.

• Овощные культуры (например, томаты, огурцы) нуждаются в большом количестве азота на этапе роста, а в период цветения и плодоношения — в фосфоре и калии.
• Цветущие растения (например, герань или орхидеи) требуют комплексных удобрений с повышенным содержанием калия для обильного и длительного цветения.
• Травы (например, базилик, петрушка) требуют умеренного количества азота, чтобы листья были яркими и сочными, но без перебора, чтобы избежать горечи.

Таблица дозировок удобрений:
(данные приблизительные, обязательно нужно сверяться с рекомендациями производителя удобрений)

Удобрения выпускаются в твёрдой, жидкой и порошкообразной форме. Для комнатных растений желательно использовать жидкие удобрения, чтобы свести к минимуму риск ожогов корней. Подробнее об этом можно почитать в статье Удобрения бывают разные: твёрдые, жидкие, порошкообразные.

Потребность растений в элементах питания по фазам вегетации:

На различных стадиях развития растения нуждаются в разных видах подкормок. Это объясняется особенностями физиологических процессов, которые происходят в соответствующие периоды.

На этапе вегетации растения развивают корневую систему, стебли и листья. Для этих процессов требуется в первую очередь азот (N), который стимулирует рост зелёной массы.

Что происходит: растение активно растет, образует новые побеги и листовые пластины.

Какие удобрения нужны:

• Азотные (аммиачная селитра, мочевина).
• Комплексные с повышенным содержанием азота.

Особенности: недостаток азота приводит к слабому росту и пожелтению листьев, а избыток — к чрезмерному наращиванию зелени в ущерб цветению.

В период цветения растениям требуется больше фосфора (P) и калия (K), которые обеспечивают образование бутонов и укрепляют корни.

Что происходит: растение переходит от роста к формированию цветков. Это важный этап, от которого зависит будущее плодоношение.

Какие удобрения нужны:

• Фосфорные (суперфосфат).
• Калийные (сульфат калия).
• Комплексные с пометкой «для цветения».

Особенности: недостаток фосфора приводит к слабому цветению или его отсутствию, а недостаток калия делает цветки мелкими и недолговечными.

На этом этапе растение нуждается в калии (K) для улучшения качества и вкуса плодов, а также в умеренных дозах фосфора (P) для завершения формирования корней и поддержания плодов.

Что происходит: созревание плодов, накопление сахаров, крахмала и других полезных веществ.

Какие удобрения нужны:

• Калийные (калийная селитра, сульфат калия).
• Органические (древесная зола).

Особенности: избыток азота в этот период может привести к ухудшению вкуса плодов, задержке их созревания и перерастанию зеленой массы.

• Растение нужно обеспечивать магнием, железом, бором, цинком и медью независимо от этапа развития. Эти элементы помогают в фотосинтезе, поддерживают иммунитет и общее здоровье растения.
• Рекомендуется плавно переходить от удобрений для роста к удобрениям для цветения и плодоношения, чтобы избежать стресса для насаждений.
• Желательно сокращать дозировки удобрений в конце плодоношения, чтобы подготовить растение к периоду покоя (если это многолетняя культура).

Перед использованием удобрения обязательно нужно изучить инструкцию. Производители всегда указывают рекомендуемую дозу для разных типов растений. Также учитывайте густоту посадки или размер горшка для комнатных растений — чем меньше объём почвы, тем меньше удобрений требуется. Важна и периодичность подкормки. Чаще всего удобрения вносят один раз в 1–2 недели, но это зависит от конкретного растения и фазы его роста. Перед внесением удобрений почву желательно увлажнить, это снижает риск ожога корней.

Чтобы обеспечить растения сбалансированным питанием, рекомендуется использовать таблицы дозировок и специализированные приспособления.

Устройства для измерения и дозировки удобрений:

• Ведра с разметкой (5, 10, 20 л) для жидких удобрений.
• Мерные стаканчики (100–500 мл) для порошков и гранул.
• Мерные ложки (5, 10, 20 г) для небольших доз.
• Шприцы без игл или пипетки для точного измерения небольших объемов жидких концентратов (1–20 мл).
• Электронные весы для точного измерения массы гранулированных и порошкообразных удобрений.

Устройства для распределения удобрений:

• Поливочные колбы и лейки с дозатором — удобны для внесения удобрений при поливе комнатных растений.
• Ручные разбрасыватели (механические или автоматические) для распределения гранулированных удобрений.
• Опрыскиватели (пульверизаторы для комнатных растений — 300–500 мл, ручные — 2–5 л, ранцевые — 10–20 л) для равномерного нанесения раствора на листья (листовой подкормки).
• Гранулированные дозаторы для точного высыпания гранул на заданную площадь.
• Капельные системы полива для подкормки культур, высаженных рядами (например, томатов или огурцов), позволяющие совмещать полив и внесение удобрений.

Советы по использованию устройств:

• Перед внесением удобрений желательно проверить состояние почвы с помощью тестера, чтобы избежать передозировки.
• Готовить удобрения нужно точно по инструкции, не «на глазок», так есть риск получить слишком концентрированное вещество.
• После каждого использования следует очищать оборудование от остатков удобрений, чтобы предотвратить накопление остатков и ошибки в дозировке и чтобы продлить срок службы приборов.
• Рекомендуем вести записи — указывать, какие удобрения и в каком количестве использовались. Это поможет отслеживать состояние растений.

Для контроля состояния почвы и удобрений используются электронные тестеры. Они измеряют уровень pH, влажность и концентрацию солей, помогают определить, нужно ли вносить удобрения, и какие именно. pH почвы — это показатель кислотности или щелочности грунта, который напрямую влияет на доступность питательных веществ для растений.

Регулярное измерение и корректировка pH почвы (известкование для снижения кислотности или добавление кислых удобрений для подщелачивания) позволяет поддерживать оптимальные условия для усвоения всех необходимых питательных веществ. Подробнее о значении pH почвы для растений можно прочитать в статье Что такое pH, TDS и ppm?

• Освещение. Растения активно поглощают питательные вещества в процессе фотосинтеза. Недостаток света замедляет фотосинтез, что снижает потребность в питательных веществах и может привести к нарушению их усвоения. В условиях сильного освещения и активного фотосинтеза растения потребляют больше азота для роста зелёной массы, а также фосфора и калия для развития корней и цветков.
• Температура. При высокой температуре процесс метаболизма ускоряется, и растения усваивают больше питательных веществ. Однако, если температура слишком высокая (выше 30°C), корни начинают хуже функционировать, что снижает эффективность поглощения удобрений. Холодные температуры замедляют процессы в растениях, и они становятся менее активными в поглощении питательных веществ, что требует уменьшения дозы удобрений.
• Влажность. Достаточная влажность почвы способствует лучшему растворению удобрений, что облегчает их усвоение корнями. При недостаточной влажности растения испытывают стресс, их корневая система хуже усваивает питательные вещества, даже если удобрения присутствуют в почве. Слишком высокая влажность может привести к гипоксии (недостатку кислорода в почве), а это ухудшает работу корней и замедляет усвоение удобрений.

Учёт этих факторов важен для оптимального роста и развития растений, а также для эффективного использования удобрений.

Для правильной диагностики избытка удобрений необходимо обратить внимание на несколько характерных признаков. Обычно избыток проявляется в виде пожелтения или увядания листьев, хлороза (желтизны между жилками), слабого роста растений, деформации листьев и опадания старых листьев.

Более подробно и с фото-примерами можно почитать об этом в статье Дефицит и избыток питательных веществ: как узнать, чего не хватает растению.

Азот

Калий

Железо

Фосфор

Чтобы восстановить растение после передозировки, необходимо, прежде всего, промыть почву. Если растение растёт в горшке, нужно аккуратно пролить субстрат большим количеством воды, чтобы вымыть излишки солей. Следует убедиться, что в горшке есть хороший дренаж, чтобы избежать застоя воды. После промывки необходимо временно прекратить внесение удобрений, чтобы дать растению время на восстановление.

Если избыток затронул корни (например, появились ожоги), нужно промыть корневую систему и пересадить растение в свежую почву. В период отсутствия минеральной подкормки можно применять органические удобрения, такие как компост или перегной, которые улучшают структуру почвы и при этом не вызывают резкого повышения концентрации питательных веществ в ней.

Если растения испытывают нехватку питательных веществ, следует внести в небольших дозах те удобрения, которые содержат недостающие элементы. Например, при дефиците азота можно использовать мочевину, а при нехватке магния — сульфат магния. Проводить подкормку нужно постепенно, чтобы не вызывать стресс у растения. Органические удобрения, такие как компост или гумус, помогут улучшить общее состояние почвы и обеспечат долгосрочное поступление питательных веществ.

Чтобы избежать повторения проблем, необходимо использовать удобрения строго в соответствии с инструкцией и учитывать тип растения, его потребности и фазу роста. Перед каждым внесением желательно измерять уровень pH почвы, так как он влияет на доступность питательных веществ. Для горшечных растений важно регулярно менять или обновлять субстрат, так как он быстро истощается. Рекомендуется завести дневник ухода и фиксировать в нем даты и дозировки удобрений.

Регулярное наблюдение за состоянием растений и постепенное введение новых подкормок помогут поддерживать здоровье насаждений и избегать проблем в будущем.

Больше полезных статей:

Автоматизация своими руками: как сделать автополив для растений

Как умные горшки увеличивают урожай и облегчают работу

Сити-ферма в квартире. Аптечка первой помощи для растений