Больше года назад в небольшом городе Глазове, в Удмуртии, Денис Королёв открыл ботаническую мастерскую. Молодой предприниматель не только занимается продажей растений, но и консультирует горожан по вопросам ухода за ними, а также выхаживает заболевшие растения. Потом понравившиеся экземпляры раскупают горожане.
В Удмуртии зелёных питомцев не бросают
— Обычно магазинам флористики дают красивые и романтические названия. Почему вы назвали свой «Ботанической мастерской»?
— Название родилось неслучайно. Почти все цветы, которые есть у меня в мастерской, я вырастил сам. Какие-то клонировал, какие-то вырастил из семян, реанимировал. Комнатные растения были у меня и до открытия мастерской. Но когда люди стали приносить заболевшие растения, чтобы я смог их выходить, пришлось подыскать помещение, чтобы продолжить заниматься любимым делом. По соцконтракту я получил 350 тыс. рублей, приобрёл инвентарь, стеллажи, грунт, холодильное оборудование для хранения растений. Фактически это безвозмездная поддержка от государства, необходимо только отчитываться о расходах и подтвердить, что ты действительно ведёшь предпринимательскую деятельность. Так я начал свой бизнес и открыл магазин.
— Не проще ли было заняться тюльпанным бизнесом: меньше хлопот с покупателями и стабильный доход к 8 Марта?
— Мне не в тягость общаться с людьми, интересно выслушать мнение покупателей. Но расширять свой бизнес буду в любом случае. Для тюльпанов нужны теплицы — это несколько иной уровень расходов. Я переехал в частный дом с собственным земельным участком, и мысли о собственной оранжерее, конечно, появились. Возможно, в ближайшем будущем займусь выращиванием тюльпанов. Когда мастерская только открылась, я пытался на первых порах продавать готовые букеты, но тогда было слишком мало покупателей, да и конкурентов достаточно. Поэтому продажи шли плохо. Пока не наберу аудиторию и известность, не стану выходить на рынок услуг флористики.
— Есть ли проблемы с поставками импортных цветов?
— Покупаю в основном цветы из Голландии и азиатских стран. Но за последние два года на рынок вышло много российских поставщиков, хотя преимущественно они предлагают цикламены и примулу. Цены, конечно, на товары для флористов значительно выросли. Я бы сказал, что рынок закупок импортных растений штормит — разница в цене между двумя поставками может доходить до 40%. Так что очень сложно прогнозировать цены и как-то просчитывать свои расходы наперёд. В некоторых случаях я покупаю некондицию и довожу цветы до товарного вида. Например, во время транспортировки порой растения ломаются, я приобретаю такую партию, привожу растения в порядок. Как правило, на восстановление уходит месяц-полтора, а потом я выставляю их на продажу. Через соцсети нахожу коллекционеров, которые увлекаются растениями, и покупаю у них интересные экземпляры. Ещё с посадочным материалом выручают знакомые. Недавно с помощью друзей заполучил семена веерных пальм, которые они привезли из Сочи. Ещё один путь пополнения моей коллекции — растения, которые приносят в дар жители Глазова. К сожалению, не у всех есть возможность и время ухаживать за ними.
Почему не стоит экономить на освещении
— Почему, на ваш взгляд, в последние годы так вырос спрос на услуги по уходу за растениями?
— Думаю, это произошло потому, что люди стали воспринимать растения как часть интерьера. Многие мои посетители хотят иметь растения, которые будут не просто стоять на подоконнике, а станут украшением дома. И компаниям хочется как-то украсить офисы, оживить их с помощью фитодизайна. Покупатели проявляют интерес к растениям не просто красиво цветущим, а с яркой, необычной листвой, например алоказии, аглаонеме. На олдскульные герань и фиалки спроса нет. Мои клиенты в основном молодые люди, и им такие растения неинтересны. Зато интерес к цитрусовым, бананам, да и вообще ко всем экзотическим плодоносящим растениям колоссальный. Недавно я опубликовал пост в своих соцсетях про то, как получить плоды инжира, он набрал сотни просмотров всего за несколько дней. К слову, очень часто спрашивают, как выращивать кофе. А самым необычным запросом стал баобаб.
— Стали ли владельцы растений более продвинутыми в плане ухода за ними?
— Могу сказать, что грамотность в этом отношении заметно выросла за последние пять лет, особенно в плане использования освещения. Свою первую светодиодную лампу я приобрел 15 лет назад — тогда это была большая редкость в России, пришлось заказывать на Ebay. Сейчас это заурядная, доступная многим вещь. Судя по вопросам, которые задают мои покупатели, люди стали лучше разбираться в лампах. А вот автоматическим поливом пока интересуются реже, поскольку нужно иметь представление о потребностях растений в поливе.
— Что эффективнее для домашнего садоводства: купить умную автоматизированную систему по уходу за растениями или сэкономить и обойтись подручными средствами?
— Совершенно точно нельзя экономить на освещении. Растения очень сильно страдают из-за короткого светового дня зимой и поздней осенью. Это становится частой причиной их гибели. Особенно это касается растений, которые служат украшением интерьера и находится вдали от естественных источников света. Сейчас вполне по карману приобрести красивую подсветку, которая отлично впишется в домашнюю обстановку. Автоматика для полива может быть слишком сложной для домашних условий. Я сомневаюсь в её пользе, если нужно поливать, допустим, 10–15 разных растений.
Самые благодарные слушатели — дети
— Как сейчас построено ваше взаимодействие с заказчиками?
— У нас есть возможность общаться не только онлайн, но и офлайн. В моём магазинчике посетители могут увидеть собственными глазами растения перед тем, как их приобрести. Иногда они оформляют бронь, если понравившийся экземпляр ещё недостаточно подрос. Потом созваниваемся, и покупатель забирает его домой. Число растений постоянно увеличивается. Сейчас их уже около 900, и на 24 квадратных метрах стало тесновато. Возможно, летом перееду в более просторное помещение, где поставлю дополнительные стеллажи.
— Часто ли постоянные клиенты просят присмотреть за зелёным питомцами на время отпуска?
— Пока не предлагаю такую услугу, мне сложно сказать, будет ли она пользоваться спросом в нашем городе. Глазов не очень велик, здесь живет около 90 тыс. человек. У жителей нет желания тратить деньги на передержку растений, поэтому обычно просят ухаживать за ними в своё отсутствие кого-то из знакомых. Я в основном даю советы по уходу за растениями, помогаю их лечить, нахожу редкие, экзотические экземпляры. В последнее время стал проводить еще и занятия для детей — мне намного приятнее продать услугу, чем товар. На последнем занятии демонстрировал хищные растения и рассказывал про них. Такие экскурсии, мастер-классы помогают продвигать мастерскую. Кроме того, мне нравится работать с детьми, это очень благодарная аудитория.
— Часто ли покупатели обращаются с претензиями?
— Бывает, что жалуются на недостаточно интенсивный рост растения. Мне много пишут в соцсетях, я стараюсь всем помочь советом. Глазов — небольшой город, и я один предлагаю услуги по уходу за растениями. Так что я на виду.
