Дефицит витамина А отражается на росте, выработке эритроцитов, иммунитете и зрении. Потребление 50-100 гр в день улучшенных томатов восполнит дефицит.
Модифицированные растения не отличаются от обычных по времени цветения, высоте, весу плода, содержанию в нём глюкозы, фруктозы, сахарозы и витамина С.
Наблюдение за пчёлами, живущими в ульях со стеклянными стенками, показало, что просветительские танцы показывают не где угодно, а в определенной области улья.
Экипаж миссии «Шэньчжоу-21» похвастался урожаем помидоров, выращенных на орбите, и рассказал о принципах работы аэропонной установки.
Участники дегустации рассказали, что котлеты из 100% мицелия розовой вешенки вкуснее котлет из 100% сои, а колбаски из мицелия аппетитнее колбасок из нута.
Учёные СФУ использовали сублимационную сушку. Это позволило сохранить в папоротнике до 90% биологически активных веществ, аминокислот и жирных кислот.
Первые продажи пройдут в тестовом режиме. Компания хочет получить обратную связь от первых пользователей, а потом уже запустить новый бизнес в полном объеме.
Использование натуральных и недорогих пищевых ингредиентов для создания среды выращивания, делает промышленное производство грибов рейши экономичным.
От фермы на крыше до вешалки для одежды. Студенты и преподаватели из Торонто не только сохраняют старые знания, но и переосмысляют представление о том, какой может быть мода.
В отличие от традиционно используемых аналогов из синтетических полимеров и клеточных культурах, кожный покров на основе чайного гриба дёшев в производстве.
По сравнению с УФ-лампами, используемыми для борьбы с насекомыми, эта технология безопасна для работников и оказывает меньшее воздействие на окружающую среду.
Маршанция изменчивая быстро растёт и обладает высокой питательной ценностью, что делает её перспективной космической пищей будущего.