Учёные выяснили, что добавление всего 1% водорослей значительно увеличило содержание фенольных соединений и антиоксидантную активность печенья.
Учёные создали светящееся в темноте «растение-датчик», которое быстрее и дешевле лабораторных анализов обнаружит болезней растений в теплице или на поле.
Низкая рождаемость и отток населения из сельских районов в городские, могут оказать существенное влияние на будущую продовольственную безопасность.
Учёные изучают разные варианты, которые можно будет использовать в случае нарушения традиционного производства продуктов питания. Один из них — белок из листьев.
Выращивание растений на крышах помогло снизить температуру в индийском городе Рангпур на 2-3°C и создать более здоровую городскую среду.
«Ультразвуковой эспрессо» очень экономичен: готовится 2-3 минуты и не требует высокого давления и нагрева воды, что сокращает энергозатраты на 75%.
Раннее обнаружение яиц насекомого-вредителя — лучший способ замедлить его распространение. Собаки справились с задачей лучше специалистов по болезням растений.
Моча обладает огромным потенциалом в качестве возобновляемого удобрения, но анализ исследований показал, что мы еще не до конца понимаем все риски для здоровья.
С точки зрения эволюции логично, что за миллионы лет сосуществования растения развили способность улавливать летучие органические соединения друг друга.
Растения не так беззащитны, как кажется. Когда гусеница начинает поедать сочные листья фасоли, растение посылает сигнал бедствия, привлекающий хищных ос.
Углекислый газ способствует быстрому росту растений. Но его избыток в атмосфере негативно сказывается на поглощении питательных веществ растениями из почвы.
Для лечения синдрома сухого глаза мышам в глаза закапали фотосинтетический аппарат шпината. Он превратил свет в подавляющие воспаление энергетические молекулы.
