Компания «Аристотель» из Московской области с февраля начала поставки микрозелени в ОАЭ. Продукция под брендом Vitamincus будут продаваться в магазинах Дубая.
Предприятие производит не только микрозелень, но и линейку салатов на основе микса проростков фасоли и чечевицы, микрозелени гороха, подсолнечника, редиса и льна, пряных трав и томатов черри. Выращенные ростки и микрозелень упаковывают под вакуумом в контейнеры с соусом и вилкой. Срок годности готового блюда — до 14 суток при температуре от 2 до 12 градусов.
Готовую продукцию можно приобрести не только через сайт компании, но и на маркетплейсах и в сетевых магазинах. За последний год производителю микрозелени удалось увеличить в несколько раз производство, поэтому предприятие рассматривает возможность поставок и в другие города ОАЭ.