Как аминокислоты влияют на гидропонное выращивание салата-латука
L-метионин оказывает положительное влияние на рост и на усвоение питательных веществ салата-латука, а L-триптофан и L-глицин могут нарушать метаболические пути.
Наука и технологии
Питательные вещества растениям будут доставлять микроиглы из шёлка
Команда опробовала своё изобретение для введения растениям железа для лечения хлороза, и добавления витамина B12 томатам, чтобы сделать их более питательными.
Созревающие томаты подсказали, как замедлить старение человека
Учёные обнаружили, что аутофагия определяет скорость созревания плодов. Этот механизм имеет схожие функции против старения у многих — от растений до человека.
Прокормят ли сити-фермы человечество после апокалипсиса?
Используя анализ спутниковых изображений, учёные подсчитали, что городское сельское хозяйство прокормит только одну пятую населения города Палмерстон-Норта.
Учёные поставили под сомнение надежность шкалы Сковилла
Почему у некоторых перцев, несмотря на высокий уровень капсаициноидов, острота ощущается не так сильно? Ответ нашли исследователи из Университета штата Огайо.
Растения заменят куриные яйца в производстве вакцин
При вертикальном выращивании выход белка с квадратного метра намного превышает продуктивность яиц и клеточных культур. Растение вырастает за 30 дней и даёт сотни доз с листа.
Растения теперь всегда с вами: учёные создали живые аксессуары
В новом исследовании растения стали компаньонами человека. Для этого учёные изготовили аксессуары из материала с семенами. При правильном уходе они прорастали.
Из сучковой массы будут производить кассеты для лесовосстановления
Архангельский ЦБК планирует заниматься лесовосстановлением и ежегодно выращивать до 9 миллионов сеянцев хвойных пород.
Сад с лекарственными растениями разобьют учёные СевГУ
Сад площадью 3–4 га разобьют в пригороде Севастополя в 2025 году. Создание подобного полигона — часть долгосрочной программы научных исследований.
Альтернативный шоколад сделали из виноградных косточек
Эта технология не только экономически эффективна в сложившихся условиях (цена на какао выросла на 140% за год), но и позволяет уменьшить углеродный след на 80%.
В США открыли анаэробный реактор для переработки пищевых отходов
Green Era Campus поможет смягчить вредное воздействие свалок, производить в городе больше продуктов питания и создать рабочие места для местного населения.
Агроинженер рассказал, почему помидоры трескаются
Растрескивание томатов — не случайное событие, а реакция на различные стрессы. Если вы понимаете триггеры, то можете предпринять действия для сохранения плодов.