Какао‑деревья (Theobroma cacao), из семян которых производят шоколад, массово вымирают из-за изменения климата и болезней. Да и кроме...
Инициатива, объединяющая музейные экспозиции с тепличными конструкциями, развивает взаимодействие между культурными учреждениями и общественными пространствами.
Хотя некоторые питательные вещества теряются, другие остаются стабильными, и в целом сушка горячим воздухом — перспективный метод послеуборочной обработки.
Биомасса бананов разлагается медленнее других субстратов, что делает её пригодной для повторного использования в течение нескольких циклов выращивания.
Чай в лунной почве процветал, укоренялся и рос так же хорошо, как и контрольные «земные» растения. А вот на марсианском реголите чай вырасти не смог.
Использование виноградной лозы как источника целлюлозы для упаковочных плёнок, уменьшает отходы в области сельского хозяйства и сокращает загрязнение пластиком.
Мерейн Керстенс из Вагенингенского университета доказал, что модифицировать огурцы так, чтобы они отращивали листья вдоль стебля, а не по спирали — невозможно.
Ещё на выставке «Овощи-гиганты» можно увидеть арбуз весом 124,6 кг, кабачок почти 45 кг, морковь длиной 1,5 метра, а также громадные подсолнухи и гортензии.
На домашней арене футбольного клуба «Гвадалахара» появилась контейнерная ферма. Она поставляет листовую зелень, травы и ростки пшеницы на кухню стадиона.
В процессе роста на отрубях Aspergillus oryzae не только производит много белка. Одновременно гриб вырабатывает ферменты, улучшающие пищеварение животных.
Пивная дробина (гуща из частиц семян и оболочек зерна, остающаяся после выработки сусла) не только подходит для выращивания грибов, но и повышает их урожайность.
Эти два растения содержат большое количество фловонойдов и гидроксикоричных кислот. Это основные действующие вещества, помогающие справиться с воспалением.
