Аномальная жара летом не замедлила сказаться на урожае, причём далеко не в лучшую сторону. По данным Корейской службы сельскохозяйственной маркетинговой информации, средние потребительские цены на популярные овощи резко выросли.
По состоянию на 15 октября средняя цена листового салата составляла 2619 вон (183,71 рублей) за 100 г, что на 79,8% больше, чем в предыдущем году. Цена на помидоры выросла на 41,6%, на шпинат — на 35,8%, а на листья кунжута — на 30,2%.
В результате McDonald’s Korea, столкнувшись с трудностями при покупке свежих овощей, объявил, что убирает помидоры из некоторых своих гамбургеров. В качестве компенсации потребителям предлагают купон на бесплатный напиток.
А некоторые филиалы Lotteria (южнокорейской компании, управляющей сетью ресторанов быстрого питания в Восточной Азии) начали миксовать салат с капустой в своих бургерах.
В прошлом году с похожей проблемой столкнулись в Великобритании. Из-за дороговизны томатов в ресторанах итальянской кухни подавали пасту без томатного соуса, а пиццу — без томатов.
