Один из способов удержания газов в растворах — это формирование пузырьков. Но пузырьки пузырькам рознь, многое зависит от их размера. Известно, что нанопузырьки способны запирать в себе газ на долгий период, что дает больше времени для протекания химических реакций.
Говоря простыми словами, производители, использующие гидропонику, могут получить больший урожай, используя нанопузырьки, чем при выращивании тех же культур без внимания к размерам пузырьков газов. Увеличивая количество кислорода в воде, нанопузырьки улучшают условия для роста сельскохозяйственных культур.
Учёные из Техасского университета A&M объяснили способность нанопузырьков различных газов находиться в жидкостях длительное время. Их стабильность зависит от полярности растворителя, величины дипольного заряда нанопузырьков и адсорбции ионов добавок.
