В Тюмени разработали революционную систему для начинающих сити-фермеров
Учёные Тюменского госуниверситета создали умную систему на основе искусственного интеллекта для управления вертикальной фермой. Разработчики считают, что она...
Наука и технологии
Растительная диета сокращает расходы на продукты питания
По данным Комитета врачей за ответственную медицину (США), растительная диета с низким содержанием жиров является эффективным инструментом для...
Учёные исследуют противораковые свойства имбиря
Имбирь известен как эффективное средство при кашле и простуде. Однако японские учёные пришли к выводу, что экстракт корня...
Выращенные в городах овощи могут содержать микропластик
В статье, опубликованной в журнале Scientific Reports, приведены результаты исследования уровня содержания микропластика в листьях салата, выращиваемых на...
В Южной Корее построили теплицу с нулевым углеродным следом
В городе Наджу (Южная Корея) появилась теплица, в которой выращивают болгарский перец, томаты, яблоки и манго в условиях,...
Индивидуальный выбор микрозелени может устранить дефицит микроэлементов в организме человека
Международная группа учёных исследовала содержание минералов в проростках растений. Оказалось, что выбор микрозелени в индивидуальном рационе может обеспечить...
Климатические камеры ускорят селекцию новых сортов
Учёные Башкирского аграрного университета создали автономные климатические камеры «Спектр», которые можно использовать для микроклонального размножения растений и селекционных...
Нидерландская компания накормит жителей пустыни
Тепличная компания Van Der Hoeven из Нидерландов спроектирует и построит тепличные комплексы площадью 100 тыс. квадратных метров в Саудовской...
Новые сенсоры способны распознавать опасные патогены в теплицах
Чтобы справиться с болезнями и вредителями в теплицах, фермеры обычно осматривают растения. В последние годы эту задачу взяли на...
Учёные сделали фиолетовый хлеб из фиолетовой пшеницы
В Омском государственном аграрном университете разработали новый сорт фиолетовой пшеницы, сейчас он проходит государственное сортоиспытание. Кроме необычного цвета,...
Стикеры с регулятором роста продлевают срок хранения ягод в два раза
Польская технологическая компания Fresh Inset разработала новый способ увеличения срока хранения фруктов и овощей. Специалисты компании предложили помещать...
Кресс-салат назвали одним из самых полезных продуктов
В последние годы множество научных работ посвящается исследованию продуктов, потребление которых наиболее тесно связано со снижением риска хронических...