Несколько лет назад к идее выращивать хлопок в контролируемой среде относились с сомнением. Но, благодаря развитию технологий и готовности производителей экспериментировать, ситуация изменилась. Голландский бренд G-Star Raw протестировал полный цикл производства джинсов из хлопка, выращенного в теплице.
Хлопок любит жару и высокую влажность, поэтому в основном его выращивают в Китае, Индии, США, Пакистане и Бразилии. Доставка сырья к производителям, находящимся в других странах, приводит к значительным выбросам углекислого газа.
Специалисты компании G-Star Raw, основанной в Нидерландах в 1986 году и разделяющей ценности устойчивого развития, решили провести эксперимент и понять, реально ли произвести джинсы, используя только ресурсы, доступные в Нидерландах.
Совместно с Университетом Вагенингена в теплице в Блейсвейке была выращена экспериментальная партия хлопка.
Ещё одной из целей исследования была оценка воздействия тепличного хлопка на окружающую среду по сравнению с традиционно выращиваемым хлопком. Выяснилось, что таким способом можно существенно сократить выбросы углекислого газа при производстве джинсовой одежды. Во-первых, теплица может работать на возобновляемой энергии. Во-вторых, пропала необходимость обработки почвы, из-за которой в атмосферу выделяется углерод. А в-третьих, теплицы можно расположить рядом с производством и сократить выбросы, образующиеся при транспортировке.
Результаты этого пилотного проекта были впечатляющими: теплица увеличила урожайность хлопка на 2300% по сравнению с тем же количеством земли на ферме. Это связано с тем, что для традиционного выращивания хлопка требуются большие участки земли, но там растения вырастают до полутора метров в высоту. А в теплицах места требуется значительно меньше, поскольку хлопок вытягивается в высоту почти на пять метров. Хлопок растет более эффективно в среде с контролируемыми условиями, включая свет, тепло и воду.
Традиционному хлопку для роста также требуется много воды. Для производства одного килограмма хлопка может потребоваться до 10 тыс. литров. А в теплице растениям потребовалось всего 800 литров воды, собранной во время дождей. В теплице также нет необходимости использования пестицидов для защиты от вредителей и болезней.
G-Star Raw привлекла к проекту несколько местных компаний, что бы сделать логистику более экологичной и дешёвой: Dutch Cotton смогла очистить хлопковые растения, Spinning Jenny превратила их в пряжу, а Enschede Textielstad произвела ткань, которую окрасили в Blueprint Amsterdam.
Конечным результатом стали пять пар джинсов, сшитые в штаб-квартире G-Star в Амстердаме.
Производители отметили, что во многих отношениях хлопок, выращенный в теплицах, лучше подходит для производства джинсовой ткани, чем выращенный традиционным способом: он чище и белее, поэтому его легче прясть и красить.
Ребекка Санчо, руководитель отдела устойчивого развития G-Star, говорит:
— На первый взгляд, выращивание хлопка в теплицах не казалось реалистичным решением. Но этот эксперимент оказался очень обнадеживающим, и мы действительно верим, что однажды его можно будет провести в широком масштабе.
Несмотря на то, что пилотный проект показал впечатляющие результаты, до массового производства одежды из хлопка, выращенного в теплицах ещё далеко. Но G-Star Raw собираются вести дальнейшие исследования, чтобы бренды по всему миру могли создавать джинсы местного производства, которые оказывают гораздо меньшее воздействие на окружающую среду.
