Сегодня в календаре целых два праздника для тех, кто заботится о природе. 5 июня в России отмечают День эколога. А ещё сегодня Всемирный день окружающей среды. По этому поводу мы решили напомнить о том, как сити-фермерство помогает сохранить природу нашей планеты.
В последние годы всё больше людей начинают осознавать важность экологического просвещения и ищут способы участия в сохранении окружающей среды. И одним из наиболее эффективных способов является сити-фермерство.
Во-первых, сити-фермерство способствует уменьшению выбросов углекислого газа в атмосферу. Как известно, сельское хозяйство является одним из крупнейших источников парниковых газов. Обработка земли, посевные работы, сбор урожая и транспортировка продуктов питания вносят существенный вклад в загрязнение атмосферы. Однако мы можем разместить вертикальные фермы прямо в наших городах, и это позволит снизить выбросы углекислого газа.
Во-вторых, сити-фермерство способствует сохранению водных ресурсов. В традиционном сельском хозяйстве большое количество воды используется для полива полей. На сити-фермах воду используют очень рационально и затем очищают её для повторного применения. Это позволяет сэкономить огромное количество воды.
В-третьих, сити-фермерство помогает снизить использование химических удобрений и пестицидов. Полностью контролируемая среда помогает добиться увеличения урожайности и делает излишним использование средств для защиты растений от вредителей. Так мы можем получить здоровые и питательные продукты без использования химии.
В-четвертых, сити-фермерство способствует сохранению биоразнообразия. В городах, где мало места для зелёных насаждений, сити-фермерство даёт возможность создания вертикальных садов и огородов на крышах зданий. Это способствует разнообразию растительного мира и привлечению разных видов насекомых и птиц, что важно для экосистемы.
И, наконец, сити-фермерство способствует формированию экологического сознания. Когда люди сами выращивают свою пищу, они начинают задумываться о качестве продуктов, о влиянии сельского хозяйства на окружающую среду. Это ведет к большей осведомленности о проблемах экологии и к более ответственному отношению к окружающей природе.
Редакция «Сити-фермера» поздравляет всех защитников природы, специалистов, которые занимаются охраной окружающей среды, общественных деятелей, экопросветителей и активистов.
Желаем всем нам свежего воздуха, чистой воды, густых лесов, цветущих полей и прозрачных озер! Пусть природа щедро благодарит за заботу красотой, полезными продуктами и ежедневным вдохновением.