Размножение растений: вегетативные и генеративные способы

Вырастить растение из семени — это всегда маленькое чудо. Но природа предусмотрела множество других способов создавать новую жизнь. Растения могут размножаться черенками, луковицами, усами, делением куста — и даже кусочком листа. В мире комнатного и балконного растениеводства эти методы часто важнее, чем семенное размножение.

Для сити-фермера понимание способов размножения — это:

• возможность быстро размножить понравившийся сорт;
• сохранить редкое растение (которое не даёт семян в комнатных условиях);
• сэкономить деньги (не покупать каждый год новые растения);
• омолодить старый куст;
• поделиться с друзьями своими любимыми растениями.

Это восьмая статья цикла «Физиология растений». Мы уже прошли путь от клетки и тканей, корня, побега, цветка, опыления до семени и плода. Теперь мы расскажем о том, как размножать растения. А впереди нас ждёт финальная статья цикла — о фитогормонах.

В природе растения используют два основных способа воспроизведения:

Это размножение семенами. В нём участвуют два родителя (или один, если растение самоопыляемое), происходит половой процесс. На выходе — генетически уникальные особи.

Плюсы: генетическое разнообразие, возможность адаптироваться к меняющимся условиям, часто — более здоровое потомство.

Минусы: требуется время на прорастание и развитие, не все семена всходят, а в случае с гибридами F1 ещё и невозможно гарантировать их отличительные признаки — об этом мы рассказывали в статье «Сорта и гибриды: в чём разница и что выбрать для гидропоники».

Это размножение частями растения: черенками, усами, клубнями, луковицами, делением. Новое растение — точная копия материнского (клон).

Плюсы: быстро, предсказуемо, полностью сохраняются сортовые признаки, можно размножать растения, которые не дают семян или дают их редко.

Минусы: генетическое однообразие (если болезнь поразит одно растение, пострадают и все клоны), со временем растения могут стареть и терять жизненную силу.

Для сити-фермера: на практике вы будете использовать оба способа. Для быстрого получения урожая, сохранения редких сортов, омоложения растений лучше вегетативное размножение. Для экспериментов, получения новых сортов — семенное.

Черенок — это отделённая часть растения (стебель, лист или корень), которая при благоприятных условиях даёт корни и превращается в самостоятельное растение.

Важно понимать: черенки укореняются не потому, что «им так хочется», а потому, что в тканях стебля есть меристемы, которые при повреждении пробуждаются и дают начало придаточным корням. Если вы обработаете черенок стимулятором корнеобразования, процесс ускорится многократно.

Самый распространённый способ. Отрезают часть побега с 2–4 узлами (почками), нижние листья удаляют, верхние могут оставить (для фотосинтеза). Черенок помещают в воду, влажный песок, перлит или субстрат. Через 1–4 недели (в зависимости от растения) появляются корни.

Какие растения легко укореняются: традесканция, фикус, пеларгония, колеус, бегония, хойя, многие суккуленты.

Какие растения укореняются хуже: розы, хвойные, цитрусовые (требуют специальных условий — парник, стимуляторы).

Но черенкование — это не только для комнатных цветов. Многие овощные культуры тоже отлично размножаются стеблевыми черенками. Это позволяет быстро получить новые кусты, сохранив все сортовые признаки.

Примеры:

• Томаты — пасынки (боковые побеги) отлично укореняются в воде за 5–7 дней. Это не только способ размножения, но и возможность «подстраховать» ценный сорт. Если у вас всего один куст редкого томата, срежьте пасынок и укорените его — получите второе растение.
• Перец и баклажаны — черенки укореняются сложнее томатов, но при использовании стимуляторов и парничка результат хороший. Особенно ценно для редких сортов.
• Базилик, мята, мелисса — травянистые черенки укореняются в воде за несколько дней. Это самый быстрый способ размножить любимую зелень и иметь свежие листья круглый год.

Советы для успешного черенкования:

• Выбирайте здоровые, нецветущие побеги текущего года (у них больше гормонов роста).
• Нарезайте черенки острым ножом (не секатором — он может зажать ткани).
• Делайте нижний срез косым (увеличивает площадь всасывания).
• Удалите нижние листья (они могут загнить в воде или субстрате).
• Используйте стимуляторы корнеобразования (корневин, гетероауксин) — они ускоряют процесс.
• Обеспечьте высокую влажность воздуха (накройте полиэтиленом или стеклянной банкой).
• Температура для укоренения — 22–25°C.
• Не ставьте черенки на прямое солнце — только рассеянный свет.

Укоренение в воде и в субстрате:

Для сити-фермера: для большинства комнатных растений подойдёт метод в воде. Для роз, хвойных, трудных растений — лучше в субстрате с парниковым эффектом.

Некоторые растения способны давать корни и побеги из листовой пластинки или даже из её части.

• Целый лист с черешком — сенполия, глоксиния, бегония. Лист срезают с черешком (до 3–4 см), помещают в воду или в лёгкий субстрат. Из основания черешка появляются детки. Некоторые овощные культуры можно размножать листовыми черенками. Например, сельдерей, мангольд, листовую свёклу. Если срезать лист с частью черешка и поставить в воду, через некоторое время появляются корни. Правда, дадут они полноценный урожай только через сезон, но способ хорош, если у вас есть ценный сорт.
• Часть листа — сансевьера, некоторые бегонии. Лист разрезают на несколько частей и укореняют во влажном песке. Каждая часть даёт новый побег.
• Лист суккулентов — многие толстянковые (каланхоэ, эчеверия). Достаточно положить лист на влажный грунт, и у основания появятся корни и розетка.

Что это даёт сити-фермеру: листовое черенкование позволяет быстро размножить ценные сорта фиалок, бегоний, сансевьер. Это особенно актуально, если у вас одно растение, а хочется иметь несколько или поделиться с друзьями.

Отводок — это побег, который укореняют, не отделяя от материнского растения. У овощных культур отводки в классическом виде (пригибание к земле) применяют редко.

Как это работает: нижнюю часть побега пригибают к земле, закрепляют (шпилькой) и присыпают грунтом. Верхушку оставляют на поверхности. В месте контакта со влажной почвой образуются корни. Когда они достаточно развиваются, отводок отделяют от материнского растения и пересаживают.

Виды отводков:

• Горизонтальные — побег пригибают и укладывают в бороздку (смородина, крыжовник).
• Дуговые — побег пригибают в одном месте (магнолия, лещина).
• Воздушные — на побеге делают надрез или снимают кольцо коры, место обматывают влажным мхом и полиэтиленом (фикусы, монстеры, цитрусовые).

Для сити-фермера: воздушные отводки — лучший способ размножить фикус, монстеру, филодендрон и другие крупные комнатные растения с одревесневшими побегами. Метод требует терпения (корни формируются 2–4 месяца), но гарантирует высокий процент укоренения.

Многие многолетники (спатифиллум, папоротники, сенполии, хлорофитум, лилии, ирисы) можно размножать делением. Также отлично размножаются делением и многие овощные многолетники и двулетники:

• Ревень — делят ранней весной до начала активного роста или осенью. Одна делёнка должна иметь 1–2 крупные почки и часть корневища.
• Щавель, хрен, многолетний лук (слизун, шнитт) — делят куст каждые 3–4 года для омоложения.
• Картофель — деление клубня — это тоже вегетативное размножение, хотя мы чаще называем это «посадка картофеля». Каждая часть клубня с «глазком» (почкой) даёт новое растение.

Как это работает: взрослое растение извлекают из горшка, очищают от земли и острым ножом разделяют на несколько частей. Каждая часть должна иметь корни, 2–3 точки роста или побега. Срезы делёнок обрабатывают золой, дают им подсохнуть 1–3 дня, чтобы предупредить загнивание, и высаживают в отдельные горшки.

Плюсы: самый быстрый способ, молодые растения сразу начинают активно расти.

Для сити-фермера: деление — отличный способ омолодить старый куст, который перестал цвести или стал занимать слишком много места.

У клубники, земляники, хлорофитума, камнеломки образуются надземные усы — ползучие побеги с дочерними розетками в узлах.

Как это работает: дочернюю розетку прикапывают в отдельный горшочек, не отрезая от материнского растения. Когда она укореняется, ус перерезают, и новое растение готово.

Для сити-фермера: это самый простой способ размножить клубнику и хлорофитум. Если вы хотите получить ягоды — усы лучше удалять (они отнимают силы у материнского растения). Если хотите рассаду — оставляйте лучшие розетки.

Это видоизменённые побеги, которые служат для вегетативного размножения и запасания питательных веществ.

• Луковицы (тюльпаны, лилии, чеснок, лук) — размножаются дочерними луковицами-детками.
• Клубни (картофель, топинамбур) — размножаются частями клубня с «глазками» (почками).
• Клубнелуковицы (гладиолусы, крокусы) — дают детки на донце и вокруг неё.

Овощные культуры, которые размножаются этими органами, сити-фермеры знают хорошо:

• Картофель, топинамбур — размножаются клубнями (или их частями с почками). Для сити-фермера это самый простой способ получить урожай «из воздуха» — достаточно сохранить клубни до посадки.
• Чеснок и лук-севок — размножаются луковицами и бульбочками (воздушными луковичками у стрелкующего чеснока). Важно: из семян чеснока (бульбочек) в первый год вырастает однозубка, а полноценная головка — только на второй год.
• Спаржа — размножается делением корневища, но в промышленных масштабах чаще используют семена.

Для сити-фермера: при посадке луковичных всегда учитывайте, что для получения цветов и урожая нужно отделять дочерние луковицы от материнских и высаживать их отдельно. Для картофеля — правильно хранить клубни до посадки и выбирать лучшие для размножения.

Прививка — это соединение частей двух разных растений так, чтобы они срослись и образовали единый организм.

Компоненты:

• Подвой — растение, к которому прививают (корни и нижняя часть стебля).
• Привой — часть (черенок, почка), которую прививают (обеспечивает желаемые плоды, цветы, крону).

Виды прививки:

• Окулировка (прививка глазком) — в Т-образный надрез коры подвоя вставляют почку с частью коры и древесины.
• Копулировка — прививка черенком, с косым срезом, совмещая камбий.
• В расщеп — черенок вставляют в расщеп в торце подвоя.
• Аблактировка — сращивание двух побегов (без отделения).

Для сити-фермера: прививка — инструмент для опытных садоводов и плодоводов. В комнатном цветоводстве прививка используется редко (исключение — кактусы, цитрусовые). Если вы планируете заниматься садоводством на балконе или сити-ферме, прививка вам пригодится для выращивания нескольких сортов на одном дереве. Об уникальном дереве-саде, на котором сделано более 600 прививок, мы рассказывали в статье «День музеев: давайте заглянем в пять удивительных ботанических садов России».

Мы уже подробно разбирали семена в предыдущей статье. Здесь напомним ключевые моменты и добавим несколько новых.

Плюсы семенного размножения для сити-фермера:

• можно получить большое количество растений;
• есть шанс получить новые формы (если вы селекционер-любитель);
• экономия денег (вместо покупки растений — покупка семян или сбор своих);
• возможность хранить семена долго и использовать по мере необходимости.

Минусы:

• дольше ждать урожая/цветения;
• не все семена всходят;
• гибриды F1 не сохраняют свойства.

Микроклональное размножение (или меристемное) — это метод вегетативного размножения растений в стерильных лабораторных условиях in vitro («в пробирке»). Из крошечного фрагмента меристематической ткани (верхушечной почки, например) выращивают генетически точные копии материнского растения — клоны.

Для сити-фермера этот метод позволяет получить огромное количество здорового, свободного от вирусов посадочного материала в короткие сроки. Особенно полезно для:

• сохранения и быстрого размножения редких, ценных или трудно укореняемых сортов;
• получения оздоровлённого материала, если материнское растение было заражено вирусами или болезнями (вирусы не проникают в меристему).

Главная сложность в домашних условиях — заражение (бактерии, плесень). Метод требует специального оборудования и хороших навыков стерильной работы. Начинать лучше с простых растений. В разделе «Микроклональное размножение» у нас есть целый цикл статей, посвящённый этому вопросу, обязательно загляните, чтобы погрузиться в тему глубже.

Это связано с гормональным статусом растения, способностью к регенерации и видовыми особенностями.

• У многих комнатных растений высокая способность к регенерации (традесканция, колеус, сенполия) — они дают корни на черенках за 5–7 дней.
• У древесных растений (розы, цитрусовые, хвойные) регенерация затруднена — нужны стимуляторы, парник, определённые сроки.
• Некоторые растения вообще размножаются только семенами или только делением (пальмы, некоторые папоротники).

Если вы выращиваете овощи и зелень, вам будет полезна эта информация:

Для сити-фермера: перед тем как начать размножать растение, узнайте его особенности. Может быть, для него подходит только один способ — не тратьте время на другие.

Для успешного укоренения черенков и деления создайте оптимальные условия:

1. Температура: 22–25°C — оптимальная для образования корней.
2. Влажность воздуха: для черенков — 80–90% (парник, банка, полиэтилен).
3. Освещение: рассеянный свет (не прямые лучи).
4. Субстрат: лёгкий, воздухопроницаемый (перлит, вермикулит, смесь торфа с песком).
5. Стимуляторы: корневин, гетероауксин, циркон — ускоряют процесс.
6. Вентиляция: парник периодически проветривают, чтобы не было гнилей.

Когда черенок дал корни или делёнка высажена в горшок, уход становится обычным, но с учётом того, что растение ещё слабое:

• Полив: осторожный, по мере подсыхания верхнего слоя.
• Подкормка: только через 2–3 недели после пересадки, слабым раствором.
• Свет: адаптировать постепенно, начиная с полутени.
• Защита: молодые растения более чувствительны к вредителям и болезням, осматривайте их чаще.

Многие современные зарубежные сорта и новинки отечественной селекции защищены патентами и законами об охране селекционных достижений. Их бесконтрольное вегетативное размножение для коммерческого использования (продажи, обмена с целью извлечения прибыли) является нарушением закона.

Это важно потому, что селекционер тратит годы на выведение нового сорта: отбор, скрещивания, испытания, стабилизацию признаков. Это огромный труд, который должен окупаться, чтобы селекционер мог продолжать работать. Когда кто-то берёт и бесконтрольно тиражирует его сорт, это подрывает саму возможность создавать новое. Юридически наказать нарушителя сложно, особенно в частном секторе. Но это вопрос уважения. Поддерживая селекционеров, мы поддерживаем появление новых интересных сортов для всех нас.

Для сити-фермера: обменивайтесь с друзьями, дарите растения — это законно. Но если вы решаете продавать черенки или саженцы, особенно редких сортов, уточните, не защищён ли сорт патентом.

Размножение растений — это одновременно наука и искусство. Вы можете освоить сотни способов, но каждое растение всё равно преподнесёт вам сюрприз. Главное — понимать основы, наблюдать и не бояться пробовать.

Главные выводы для сити-фермера:

1. Вегетативное размножение — самый надёжный способ сохранить сортовые признаки (клонирование).
2. Семенное размножение — даёт генетическое разнообразие и возможность получить новые формы.
3. Черенкование — универсальный метод, который работает для большинства комнатных растений.
4. Условия — ключ к успеху: тепло, свет, влажность, стерильность.
5. Не бойтесь экспериментировать — даже если что-то не получается с первого раза.

Впереди финальная статья цикла — «Фитогормоны». В ней мы разберёмся, как растения управляют своим ростом, цветением и размножением с помощью химических сигналов. И как мы можем использовать эти знания для улучшения укоренения, цветения и плодоношения.

Читайте также:

Для чего нужны стимуляторы роста растений

Как собрать и сохранить семена из своего урожая