Редакция «Сити-фермера» поздравляет с Новым годом!
Давайте вместе выращивать будущее — умное, экологичное и вкусное. Пусть оно расцветает на страницах нашего портала, и на ваших балконах, сити-фермах и дачах.
Микроводоросли оказались идеальным сырьем для производства детского питания
Оказалось, если микроводоросль растёт в условиях азотного голодания, то почти весь объем её клетки заполнят липидные капли, схожие с жирами грудного молока.
Для дома и сада: пять растений в Год Лошади
Какие растения лучше всего подойдут для Года Лошади? В статье — подборка комнатных и садовых растений, их символика, конкретные виды и советы по уходу.
Учёные создали инсект-ферму для ферм, теплиц и жилых домов
Это не просто утилизация отходов. Это создание ресурсов. Мы берём то, что нам не нужно, и превращаем это в то, что нам нужно.
Прохлада в теплице с помощью современных смарт-покрытий
В этой статье рассказываем об инновационных технологиях охлаждения теплиц, объясняем принципы их работы и приводим наглядные примеры реализации нового подхода.
Календарь сити-фермера на 2026 год
Традиционно мы подготовили для наших читателей лунный календарь на 2026 год.
Лопух усилил антиоксидантную активность чайного гриба
Напиток значительно превзошел классическую комбучу: антиоксидантная активность достигла 81%. А традиционный вариант на черном чае показал результат всего 38%.
Мох на девять месяцев отправили в открытый космос
Спорофиты мха в контейнере прикрепили к внешней обшивке МКС. Спустя 9 месяцев 80% спор выжили, а 89% из них успешно проросли в лабораторных условиях.
В Мексике выращивают авокадо на гидропонике
Первые испытания показали урожайность около 8 тонн с га в первый год и более 25 — во второй. Это значительно выше, чем при традиционном выращивании в грунте.
Минусинский помидор: выбираем сорта легендарных российских томатов
«Минусинский помидор» — не просто удачный бренд или сортовая группа, а сложное культурное явление, сплав истории, народной селекции и современного маркетинга.
В Томске разработали систему питания для жимолости
Предложенная схема внесения жидких удобрений во время полива увеличила массу ягод, скорость роста побегов и общую урожайность жимолости на 10%.
Бобы эдамамэ растут на гидропонике лучше, чем в грунте
Бобы, выращенные при помощи техники питательного слоя показали самые высокие результаты по урожайности, содержанию сахара и питательной ценности.