Из-за советов ИИ китайский фермер потерял урожай кунжута
Одно из действующих веществ предложенного средства эффективно против сорняков. Но может повреждать и другие широколиственные растения, например кунжут.
В АГТУ разрабатывают биоупаковку из отходов риса
«РисБиоПак» подойдёт для хлебобулочных и кондитерских изделий, сухих продуктов, бакалеи, некоторых видов овощей, косметической и фармацевтической продукции.
Школьница создала робота-дачника
Созданный Софьей робот трудится на неразмеченной земле. Клешня выкапывает яму нужного размера, затем захватывает торфяной горшок с растением и опускает в лунку.
Полезный кетчуп с водорослями приготовили в УрФУ
В сравнении с традиционным кетчупом, соус с добавление экстракта водорослей содержит больше белка, большее количество аминокислот, минералов и антиоксидантов.
Учёные научили салат и табак производить мясной белок
Учёные представили новое поколение растительной еды. Миоглобин получили без животных или микробной ферментации в лаборатории. Теперь его можно вырастить в поле.
Исследование: острый перец против острой боли
Учёные установили, что при воздействии капсаицина на рецептор, отвечающий за восприятие высокой температуры. возникает обезболивающий эффект.
Тренд на городское растениеводство добрался до видеоигр
Tiny Eden — это успокаивающая, медитативная игра о формировании небольших ежедневных ритуалов, которые поддерживали создателей во время самоизоляции в пандемию.
Собрал овощи? Помой! Рассказываем, как правильно
Вы знали, что мытьё овощей сразу после выкапывания приводит к негативным результатам, а лимонная кислота и водопроводная вода не смывают патогены с корнеплодов?
Массовый переход на здоровое питание поможет сократить выбросы CO2
Нынешняя модель производства и потребления пищи отрицательно влияет на количество хронических заболеваний и скорость изменения климата. Но её можно изменить.
Мицелий в моде: в Китае вырастили грибное платье
Учёные из Китайской академии наук научились выращивать из грибов живую ткань: материал само заращивает дыры после повреждения и разлагается всего за 40 дней.
«Бионика» в моей квартире: гидропоника для тех, кто не ладит с растениями
Отзыв о гидропонной системе «Бионика» для дома. Уход, обслуживание и личные лайфхаки от владельца. Подходит ли она для новичков — читайте внутри.
Новым инструментом для выращивания микрозелени станет холодная плазма
Обработка семян и растений микрозелени холодной плазмой повышает всхожесть, ускоряет рост, снижает микробную нагрузку и увеличивает содержание полезных веществ.