В сливах с Дальнего Востока нашли 70 полезных соединений
Одно из выделенных веществ — гербацетин — может быть использовано для лечения рака, сердечно-сосудистых заболеваний и уменьшения некроза головного мозга.
Биоудобрение на основе вермикомпоста сделали в НГТУ НЭТИ
Биопрепарат содержат гуминовые кислоты и полезные бактерии для высокой сохранности и постепенного высвобождения питательных веществ загруженные в гель-носитель.
Робот-рыба будет работать на фермах аквакультуры
Его главное достоинство — функциональный дизайн, который напомнит обитателям акваферм их сородичей и минимизирует стресс от вторжения в их среду обитания.
Могут ли сити-фермы прокормить европейские города
Городское сельское хозяйство может значительно укрепить местные продовольственные системы. Но оно не сможет полностью заменить традиционное сельское хозяйство.
Шум дождя сообщает семенам, что пора расти
Во время эксперимента акустические волны от падающих капель ускорили прорастание риса на 30%. Но этот эффект работает только если семена закопаны не глубоко.
Строение и функции корня: подземная империя вашего урожая
Строение и функции корня растений: зоны корня, корневые волоски, механизмы всасывания воды и минералов. Полное руководство и советы сити-фермерам/
Какао-масло выращивают в контролируемой среде
Текстура и характеристики плавления у лабораторного масла как у натурального. Его можно использовать на действующих производственных линиях без модернизации.
Как уничтожить сальмонеллу и кишечную палочку в микрозелени
Послеуборочная обработка ультрафиолетом значительно сокращает популяции патогенов на микрозелени, но не может полностью решить проблему.
Ткани растений: как клетки объединяются в команды
Для сити-фермера понимание тканей — следующий уровень осознанного ухода. Знание тканей позволяет ответить на вопросы: где произошёл сбой и как это исправить.
Как визуальные образы влияют на отношение к ГМО
Изображения сильно влияют на наше восприятие, особенно если речь идёт об еде. Но вместо изменения взглядов они закрепляют уже существующие убеждения.
Производство цветов в России набирает обороты
Цветочный рынок больше не зависит от сезонного спроса. Он превратился в отрасль с устойчивым производственным ростом и современными форматами потребления.
Арбуз размером с яйцо для вертикальных ферм создали в США
Несмотря на уменьшение размера растений и плодов, важные свойства удалось сохранить: сладкий вкус, красный и оранжевый цвет мякоти, твердость кожуры.