Питательнее, чем витграсс: на ферме в Карелии будут производить сок из листьев салата
Пять лет назад семья Холошенко открыла в пригороде Петрозаводска салатную ферму. Сейчас они планируют перерабатывать листья салата для получения сока.
Люди и истории
От луковиц к мини-фермам: как развивать цветочный бизнес
Екатерина Семёнова в своём цветочном бизнесе следует одной концепции: продавать не срезанные, а живые растения, чтобы покупатель мог наблюдать за их ростом.
Ягода вне конкуренции: фермер из Самары выращивает клубнику по экостандартам
Поговорили с Александром Клементьевым — владельцем единственной фермы клубники в Самаре. Его проекту Ferma Redberry уже четыре года, он планирует расширять его.
Красота в каждом лепестке: символика и значение цветов
Цветы являются неотъемлемой составляющей экосистемы, источником вдохновения для художников и поэтов, ингредиентом для многих блюд и лекарств.
Коммуна из Иванова будет производить собственные вертикальные фермы
Основатель сельхозкооператива из Иванова планирует начать серийный выпуск собственной вертикальной фермы «Зелёныч 6000» и увеличить производство зелени.
Новые горизонты фитосвета: светодиоды, ИИ и квантовые точки
Развитие технологий современного освещения продолжит трансформировать городское фермерство, обеспечивая стабильное и качественное производство продуктов.
Гений, новатор, ботаник: Климент Тимирязев и значение его открытий для науки о растениях
Жизнь Климента Аркадьевича Тимирязева — это пример служения общему благу. Он не только сделал выдающиеся открытия, но и стал вдохновителем для целого поколения.
Герберт Иванович Гензе: в погоне за золотой елью
Учёный посвятил свою жизнь селекции, интродукции и акклиматизации растений Урало-Сибирского региона, создал около 30 новых видов древесно-кустарниковых пород.
Технологии: какие работы в теплицах могут выполнять дроны
Узнайте больше о возможностях использования агродронов в сельском хозяйстве и о том, как они могут помочь вам повысить эффективность вашего бизнеса.
Интервью: как уральские садоводы тестируют мировые цветочные новинки
Шесть лет цветоводы-любители из Магнитогорска проводят сортоиспытания цветочных культур со всего мира. О проекте «Лучшие цветы мира» знают за пределами России.
Как питерский агростартап научил грибы «съедать» мусор и делать мебель
История стартапа Spawn началась с идеи основателя компании Дарьи Токаревой: перерабатывать отходы с помощью грибов и делать мебель и предметы интерьера.
День музеев: давайте заглянем в пять удивительных ботанических садов России
Завтра, 18 мая, во всём мире отмечают сразу два замечательных праздника — Международный день музеев и Международный день растений....