Шесть лет цветоводы-любители из Магнитогорска проводят сортоиспытания цветочных культур со всего мира. О проекте «Лучшие цветы мира» знают за пределами России.
История стартапа Spawn началась с идеи основателя компании Дарьи Токаревой: перерабатывать отходы с помощью грибов и делать мебель и предметы интерьера.
Предпринимательница Екатерина Ожал рассказала нам, как выдержать конкуренцию с крупными производителями, найти каналы сбыта и завоевать сердца покупателей.
Делимся опытом сити-фермера, который выращивает томаты и перцы в теплице в гроубэгах, а для подачи питательного раствора установил специальный растворный узел.
Дмитрий Бахтин недавно построил грибную ферму, вырастил урожай шампиньонов и продал его без потерь. Мы попросили его поделиться подробностями этого процесса.
День Оксаны начинается с кофе на балконном огороде. Потом начинаются хлопоты: она опыляет и поливает растения и фотографирует их для блога. Это занимает около получаса.
За несколько лет ферма «Зелёнка» стала не только основным поставщиком свежей продукции, но и агротехстартапом, и в какой-то мере научно-образовательным центром.
Рассказываем об эксперименте по выращиванию васаби на гидропонике. Занятие это не самое простое, но оно даёт сити-ферме серьёзное конкурентное преимущество.