Учёные размышляют, есть ли смысл выращивать кофе в теплице
На прошлой неделе цены на кофе на Нью-Йоркской фондовой бирже поднялись до самого высокого уровня за пол века. Последний раз кофе стоил так дорого в 1977 году.
Бизнес и финансы
Минсельхоз не будет вводить квоты на импорт семян овощных культур
Глава Минсельхоза Оксана Лут заявила о сотрудничестве с Азербайджаном в сфере научных разработок для создания отечественных сортов и гибридов овощей.
Госпрограмму «Агростартап» продлят ещё на три года
В проект федерального бюджета на 2025 год и плановый период 2026–2027 годов включили 7 млд рублей на господдержку начинающих фермеров и сельхозкооперативов.
Мечты сбываются: студент УрГАУ создаёт цветочную ферму
Сначала Александр планирует выращивать в теплице не менее 30 наименований однолетних культур, пользующихся спросом для озеленения городских скверов и парков.
Детская агрошкола: как из студенческого стартапа выросла франшиза
Детям предлагают образовательные интенсивы и практические занятия в различных сферах: от приготовления напитков из микрозелени до сборки гидропонной установки.
Какао-бобы бросают вызов импортозаместителям
Эксперты считают, что развертывание производства собственных какао-бобов в России на основе технологий сити-фермерства возможно в ближайшие 10-15 лет.
Эксперты рассказали о новых стратегиях выращивания клубники
В Нидерландах обсудили основные тренды в выращивании клубники, которые будут актуальны в ближайшее время для производителей этих ягод во многих странах.
Сити-фермер учит жителей Сингапура выращивать крабов у себя дома
Шеннон Лим научил 50 человек строить крабовые фермы ещё до пандемии и теперь хочет рассказать как можно большему числу сингапурцев, как стать сити-фермером.
Сити-фермер из Южной Кореи обкатывает собственную технологию выращивания васаби
Бывший инвестиционный аналитик хочет стандартизировать методы выращивания васаби на сити-фермах, чтобы стать крупным поставщиком этой пряности на местном рынке.
Расследование: как исчезла компания Infarm стоимостью 1 млрд долларов
Журналист расследует историю компании Infarm, которая сумела привлечь 500 млн долларов, но в 2023 году объявила о банкротстве на основных европейских рынках.
Иностранец в Нью-Йорке: любовь к клубнике превратила японца в сити-фермера
Владелец компании Oishii уверен, что сити-фермы — это будущее сельского хозяйства, но только если выращивать на них клубнику и томаты, а не листовую зелень.
В Иордании планируют развивать сити-фермерство
Развитие сити-фермерства превратит брошенные земельные участки в общественные сады, где будут расти цветы и овощи, и парки для улучшения микроклимата в городе.