В Канаде сделали кроссовки из кукурузы, яблок, винограда и грибов
Модель кроссовок назвали 1352:Refreshed Sneakers. Именно на такую сумму в канадских долларах среднестатистическая канадская семья ежегодно выбрасывает продукты.
В викторианской Англии делали удобрения из кошачьих мумий
В конце XIX века в Великобритании 180 тысяч древнеегипетских мумий кошек с более чем тысячелетней историей были пущены на сельскохозяйственные удобрения.
День музеев: давайте заглянем в пять удивительных ботанических садов России
Завтра, 18 мая, во всём мире отмечают сразу два замечательных праздника — Международный день музеев и Международный день растений....
Умный горшок передаёт информацию в приложение и улыбается хозяевам
Горшок оснащён ИИ и семью интеллектуальными датчиками, интегрируется с умным домом, знает, как выращивать 40 растений и имеет более 70 выражений «лица».
Почему важно обращать внимание на цвет мякоти, выбирая арбуз
Учёные обнаружили, что арбузы с розовой мякотью имеют более низкое содержание ликопина, который является ключевым каротиноидом, ответственным за цвет фруктов.
Интервью: как бизнес на онлайн‑доставке вырос до собственного производства овощей
Проект «Жили-растили» за восемь лет трансформировался из онлайн‑доставки в настоящую ферму. Мы узнали у Алексея Садова, как ему удалось это сделать.
В России грибы едят не часто, потому что не знают, как их готовить
Основной проблемой 32% любителей грибов назвали ограниченное количество известных им рецептов блюд, хотя казалось бы, проблем с поиском рецептов быть не должно.
Грибы выращивают на пищевых отходах ресторанов
Ищете дешевый и экологичный субстрат? Ловите лайфхак: стартап из Нью-Йорка выращивает грибы для ресторанов из пищевых отходов, собранных в тех же ресторанах.
Растениеводством на Марсе будут заниматься по древней технологии майя
В экспериментальной теплице учёные воссоздали марсианские условия: отрегулировали парниковые газы, температуру и влажность и вырастили помидоры, горох и морковь.
Что знают приматы о лекарственных травах
Оказывается, не только человек разбирается в лекарственных растениях. Животные тоже прибегают к средствам народной медицины. Учёные делятся новыми наблюдениями.
День Победы: как городские огороды помогали выживать людям во время войны
В этой статье мы расскажем историю о том, как грядки, разбитые в скверах и на площадях, сохранили жизнь тысячам горожан во время Великой Отечественной войны.
Специальные бактерии помогают растениям очищать воздух
Генномодифицированное растение Потос адаптировано для улавливания из воздуха вредных летучих соединений, которые выделяются различными бытовыми материалами.