ГМО или не ГМО — вот в чем вопрос
Из-за действующего законодательства сельскохозяйственные культуры с улучшенными свойствами остаются в стенах лабораторий. Селекционеры их использовать не могут.
Неправильно ты, дядя Федор, помидоры выращиваешь. Надо корнями вверх
Технологи из BiomicAgritech создают полностью роботизированные теплицы, где шпалерные овощные культуры будут расти так, как задумала мать природа: сверху вниз.
Вяленые на солнце: теперь помидоры черри готовят себя сами
При этом помидоры сохраняют высокий уровень витаминов и антиоксидантов, насыщенный вкус и яркий цвет. Их собирают и замораживают для удобного хранения.
Эксперимент: проверяем лайфхак с проращиванием семян в мультиварке
Рассказываем о лайфхаке с ускоренным проращиванием семян баклажанов и перцев, пытаемся повторить его в бюджетной мультиварке, разбираем причины неудач.
Британские ученые пригласили людей на виртуальную прогулку по лесу. Ради науки, разумеется
Больше всего положительных эмоций получили люди, которые заметили цветы. А меньше негативных эмоции испытывали участники, обратившие внимание на пение птиц.
Ученые разрабатывают томаты-витаминки
Новое исследование крупного производителя семян овощных культур нацелено на борьбу с дефицитом витамина D. В ближайшее время обогатить им планируют томаты.
Биологи Донского ГАУ создали ПП-мороженое
Мороженое благотворно воздействует на иммунитет человека, стабилизирует артериальное давление, способствует укреплению костной ткани, стимулирует сжигание жира.
Детская мечта как двигатель прогресса: отец создал сыну бота-помощника для выращивания микрозелени
Сити-фермерство воспитывает не только ответственность и планирование, но и понимание ценности труда, уча детей ценить заработанные собственным трудом деньги.
Какао-бобы бросают вызов импортозаместителям
Эксперты считают, что развертывание производства собственных какао-бобов в России на основе технологий сити-фермерства возможно в ближайшие 10-15 лет.
Биолюминесценция: зачем людям учить растения светиться в темноте?
Эту технологию будут использовать для визуализации активности различных гормонов внутри растений и мониторинга реакции растений на изменения окружающей среды.
Блог сити-фермера. «Саша сделал огород»: идеи для вашей дачи
Рассказываем и показываем фото создания недорогой системы Dutch Bucket (системы Бато, метода голландского ведра) для выращивания помидоров на садовом участке.
Новый российский сорт помидоров попадёт на прилавки через несколько лет
«Бельбек» отличается необычной внешностью — пушистой кожицей, которая напоминает персик, а также насыщенным вкусом. Средний вес плодов достигает 110–130 г.