Блог сити-фермера. Помидоры и огурцы на балконе
Продолжаем публикацию базы знаний, которую подарили нам и вам участники Кубка «Сити-фермера» 2022 года. В этот раз мы...
Медиа
Как завоевать вкус покупателей: опыт гастрофермы Le Rediska
Гастроферма Le Rediska из Ханты-Мансийска — не просто сити-ферма, которая производит и поставляет микрозелень в магазины. Фирменными продуктами Le...
Теплица как дом: будущее совместной жизни человека и растений
Компания BIAS Architects из Тайбэя (Тайвань) разработала экспериментальный архитектурный проект площадью 336 кв. м под названием «Теплица как дом» (Greenhouse...
Как туризм помогает развиваться сити-фермам Алтайского края
Развитие отрасли HoReCa и туризм стали драйверами роста городского сельского хозяйства в Алтайском крае. Ферма MicroGreenAltay является крупнейшим...
Жители Санкт-Петербурга выращивают урожай на «Огороде мечты»
Интервью с семьей из Петербурга, организовавшей сбор пищевых отходов у горожан, которые затем используются на «Огороде мечты», где выращиваются фрукты и овощи.
Микрозелень стала привычным продуктом: в якутском Олёкминске проростки признавали за рассаду
Семейная пара из якутского Олёкминска, Татьяна и Максим Тарасовы, год назад открыли первую сити-ферму в городе. Первое время покупатели признавали проростки за рассаду.
Предприниматель из Казани: инвестиции в вертикальные фермы будут расти
История возникновения компании «Казанские гидропонные системы» не похожа на то, как появились большинство российских сити-ферм. Как правило, в...
Сити-фермер из Владимирской области: агротуризм несёт выгоду владельцам гидропонных ферм
Четыре года назад Алексей Федулов вернулся из Владимира в родное село Кузьмадино. Продав успешный бизнес в городе, предприниматель...
От идеи до гранта: как растёт и развивается аквапонная ферма в Астраханской области
Фермерское хозяйство Толстовых пока единственное в Поволжье получило господдержку по программе «Агростартап» для строительства аквапонной фермы
Back in колхоз: в Подмосковье необычные органические овощи можно купить по подписке
«Колхоз номер 1» — небольшое тепличное хозяйство в Московской области, органическая ферма, где выращивают редкие и необычные сорта овощей. По...
В Подмосковье клубнику выращивают особым «природным» способом
Ольга Решетникова, основатель проекта Klubnika_eco_yagoda, одной из первых в России стала выращивать землянику садовую, как лесную землянику. Суть...
Северная экзотика: клубничная ферма в Архангельской области станет точкой туристического маршрута
Семь лет назад семья Ананьиных переехала из Архангельска в районный центр Красноборск. Сначала Владимир и Марина занимались дикоросами,...