Сам себе агроном: как осваивать сити-фермерство методом проб и ошибок
Более пяти лет назад житель Барнаула Александр Костенко занялся сити-фермерством. Его «грядки» расположены в основном на подоконниках квартиры,...
Люди и истории
Больше не утопия: как экзотические грибы могут стать отличной идеей для сити-фермы
Грибной ферме Farming Utopia из северной столицы меньше года. Кирилл Аксёнов и Анна Ильвер увлеклись производством грибов три...
«Это жжж неспроста»: мобильное приложение позаботится о здоровье пчёл
Пермский стартап NeuroBee разработал устройство для дистанционного мониторинга ульев. Созданное на его основе мобильное приложение для дистанционной диагностики...
Как сити-фермерство может стать спасением для маленьких городов
Два года назад на станции юннатов города Нязепетровска Челябинской области открылась небольшая учебная сити-ферма. Оборудование было куплено благодаря...
Королева полей: как биофермер возвращает нам незаслуженно забытые овощи
Когда в семье Епешиных появились дети, пришлось задуматься о качестве продуктов, которые попадают на стол. Органические продукты питания,...
Растение приходит к садовнику: пионер вертикального земледелия Отмар Рутнер
Согласно общепринятому мнению, концепция городской вертикальной фермы была разработана Диксоном Деспомье и датируется 1999 годом. Но задолго до этого...
Утром — на грядке, в обед — на столе: как превратить выращивание зелени в сервис
Бренд «За зелень!» появился в Удмуртии несколько лет назад. Так назвали своё семейное предприятие супруги Роман и Татьяна...
Агротуризм: формирование нового направления бизнеса и его перспективы
Агротуризм в нашей стране — явление молодое и перспективное. Пока он не получил столь широкого распространения, как за рубежом,...
Вертикальная ферма по-советски: как построили башню-теплицу в Саратове
В 1976 году в экспериментальном учебно-опытном хозяйстве Саратовского сельскохозяйственного института была построена вторая по счёту в СССР вертикальная...
Цифровой помощник заменит начинающим сити-фермерам агронома
Инженер-технолог из Омска Ирина Кайсина разрабатывает цифровую платформу для автоматизации производства различных культур для гидропонных и аэропонных сити-ферм....
«Огород на Карповке»: как создать сообщество любителей растений в городе
Больше трёх лет назад в центре Санкт-Петербурга, на набережной реки Карповки появился огород. Десять энтузиастов решили воспользоваться реконструкцией...
Теодор Динер: как учёный «поймал» неуловимый вирус картофеля
Найти что-то бесконечно маленькое никогда не бывает легко. Но гораздо сложнее, когда искатель не знает, что искать. В начале...