Международный стартап по разведению насекомых FlyFeed провёл исследование, доказавшее, что внесение компоста из насекомых увеличивает зелёную массу кукурузы и шпината и подавляет развитие патогенных нематод в почве.
В ходе исследования перед посадкой кукурузы и шпината в почву на глубину 2 см вносили компост из насекомых, содержащий личинки чёрной львинки (Hermetia illucens) и её остатки. Растения выращивали в лабораторных условиях при температуре 25°C, влажности 70% и фотопериоде 16/8 часов. В почву также были внесены личинки двух видов корневой нематоды, Meloidogyne incognita и Meloidogyne arenaria.
В концентрации 0,025 г/кв. см удобрение FlyFeed увеличило зелёную массу растений кукурузы на 17%, зелёную массу шпината на 12%. Когда концентрацию органических остатков в компосте увеличивали до 0,05 г/кв. см, зелёная масса росла ещё быстрее — на 44%.
Количество нематод-бактериофагов увеличилось с 59 до 76% через 25 дней при внесении компоста из насекомых в концентрации 0,025 г/кв. см в горшочки со шпинатом. Нематоды-бактериофаги играют решающую роль в регулировании численности грибов и бактерий в почве, баланс которых делает гумус более здоровым и плодородным, что приводит к усиленному росту растений.
Количество паразитирующих на растениях нематод уменьшилось на 45% через 25 дней при внесении компоста в концентрации 0,025 г/кв. см, что также благотворно влияет на развитие растений.
— Компост на основе насекомых богат хитином. Именно хитин эффективен при защите сельскохозяйственных культур от патогенных бактерий, грибов и паразитических нематод. Учитывая большое количество пищевых отходов, ежедневно выбрасываемых в окружающую среду, компост на основе насекомых может стать одним из способов переработки пищевых отходов в удобрение, — говорит Ле Мин Тхонг, сотрудник Международного университета VNU-HCM (Вьетнам).
Сейчас на рынке удобрений наблюдается резкое увеличение цен, в некоторых регионах цены выросли до 400% по сравнению с докризисным уровнем.
— Кризис с удобрениями возникает из-за зависимости от природных ресурсов. Высокоэффективные органические удобрения из пищевых отходов можно производить в любой точке мира. К 2029 году рынок удобрений из насекомых вырастет в среднем на 24,3%, поэтому это направление считается одним из наиболее перспективных с точки зрения продаж для компаний, занимающихся разведением насекомых. Партии удобрения FlyFeed уже полностью забронированы вьетнамскими компаниями и местными фермерскими ассоциациями на 2024 год, — говорит Арсений Ольховский, генеральный директор и основатель FlyFeed.
Ещё одним органическим материалом, перспективным для разработки экоудобрений, могут стать морские водоросли. Учёные Дальневосточного федерального университета создали удобрение на основе морской водоросли анфельции, которое можно использовать и на гидропонных фермах.