Его главное достоинство — функциональный дизайн, который напомнит обитателям акваферм их сородичей и минимизирует стресс от вторжения в их среду обитания.
Городское сельское хозяйство может значительно укрепить местные продовольственные системы. Но оно не сможет полностью заменить традиционное сельское хозяйство.
Во время эксперимента акустические волны от падающих капель ускорили прорастание риса на 30%. Но этот эффект работает только если семена закопаны не глубоко.
Текстура и характеристики плавления у лабораторного масла как у натурального. Его можно использовать на действующих производственных линиях без модернизации.
Послеуборочная обработка ультрафиолетом значительно сокращает популяции патогенов на микрозелени, но не может полностью решить проблему.
Изображения сильно влияют на наше восприятие, особенно если речь идёт об еде. Но вместо изменения взглядов они закрепляют уже существующие убеждения.
Цветочный рынок больше не зависит от сезонного спроса. Он превратился в отрасль с устойчивым производственным ростом и современными форматами потребления.
Несмотря на уменьшение размера растений и плодов, важные свойства удалось сохранить: сладкий вкус, красный и оранжевый цвет мякоти, твердость кожуры.
В отличии от традиционных протравителей и стимуляторов роста, при обработке «Протектом» проросток получает питание даже после исчерпания ресурсов самого семени.
Учёные рассказали, что капуста огородная накапливает «кристаллические отложения» таллия вдоль жилок листьев. Это упрощает процесс металлургической экстракции.
Оказалось, что растения могут напрямую получать питательные вещества (например, фосфор и железо) из пыли, которая оседает и растворяется на их листьях.
Учёные из России и Беларуси разрабатывают технологию для извлечения полезных веществ из корневой системы микрозелени, выращенной на вертикальных фермах.
