Специальные бактерии помогают растениям очищать воздух
Генномодифицированное растение Потос адаптировано для улавливания из воздуха вредных летучих соединений, которые выделяются различными бытовыми материалами.
Наука и технологии
Индийские ученые создали полезный для здоровья ГМО‑редис
Методы, использованные при генной модификации редиса, позволяют вносить точные изменения в геном растений и получать культуры с желаемыми характеристиками.
Чтобы облегчить труд роботам-пропольщикам, учёные отредактируют сельхозкультуры
Учёные предлагают сделать растения яркими и наделить их листьями различной формы, чтобы сельхозроботам было легче отличить их от диких собратьев и сорняков.
Как болгарский перец реагирует на питательные вещества в гидропонике
Перец по-разному реагирует на низкое содержанием кислорода в зависимости от формы подаваемого азота: нитрат улучшает устойчивость растений к дефициту кислорода.
Содержание полезных веществ в бананах меняется по мере их созревания
Основываясь на рекомендациях, данных учёными, потребители смогут выбирать спелые или перезрелые бананы с более высоким содержанием полезных веществ.
Из пивовара в грибовода: выращиваем вешенки на отходах пивоварни
Для роста грибам требуется углекислый газ, вода и тепло — всё это есть в наличии на пивоварне. Дело только за субстратом! Но, как оказалось, в наличии был и он.
Журналистов обвинили в предвзятом отношении к осам
Осы опыляют растения и борются с вредителями, но большинство людей рассматривают их просто как вредителей. А негативные истории в СМИ усиливают этот стереотип.
NASA планирует построить на Луне миниатюрные теплицы
На Луну доставят миниинкубаторы, защищающие растения от избыточной радиации, солнечного света и вакуума. Расти в них будут ряска, резуховидка Таля и капуста.
Семена цветов, полученные в ходе космической селекции, продают на маркетплейсе
Цветы, выращенные из этих семян, отличаются стойкостью к высоким и низким температурам, устойчивы к переувлажнению и засухе и имеют длинный период цветения.
Домашняя микроферма с искусственным интеллектом сама выращивает овощи и зелень
Компактная ферма сама следит за состоянием зелени и овощей, вовремя вносит удобрения и влагу, сигнализирует хозяевам о наступлении времени сбора урожая.
Найден самый здоровый способ съесть брокколи. Но есть один нюанс…
Учёные выдвинули гипотезу — приготовление брокколи перед употреблением делает её полезнее. Но оказалось, что не все методы приготовления одинаково эффективны.
Учёные разобрались, как бороться с кишечной палочкой на листовой зелени и овощах
Оказалось, что восприимчивость к заражению зависит как от температуры, так и от свойств поверхности листьев, таких как шероховатость и натуральный восковой налет.