Участники исследования показали лучшее настроение и поведение во время занятий садоводческой терапией по сравнению с пением, йогой и настольными играми.
Дефицит бора увеличивает накопление меди, марганца и железа, тем самым поддерживая содержание хлорофилла и эффективность фотосинтеза на ранней стадии стресса.
Purple Magic содержит антоциан глюкорафанин, полезный для профилактики рака и воспалений, и на 45% больше антиоксиданта полифенола, чем обычная брокколи.
Использование пивной дробины для повышения урожая грибов и создание композитов на основе мицелия — это отличный пример рационального использования ресурсов.
Новая разработка Phytoform позволит собирать от 150 до 300 килограммов томатов на квадратный метр, что на 180–400% больше по сравнению с традиционными сортами.
Исследование основывалось на рекомендациях НАСА по выбору растений для лунного сельского хозяйства. Среди кандидатов оказались шалфей, рукола и горчица.
Проблемы с качеством овощей в городском садоводстве могут быть вызваны историческим загрязнением почвы и влиянием транспорта и промышленности на состав воздуха.
Учёные уже создали коллекцию сортов голубики для условий нечерноземной зоны России и планируют при помощи селекции получить гибридные формы ягодных растений.
Помимо сокращения количества пищевых отходов и выбрасываемого пластика, луковая упаковка продляет срок годности еды за счёт антимикробных свойств сырья.
В первую очередь обогащенный фиолетовый хлеб станет частью рациона в социальных учреждениях, а в дальнейшем будет рассматриваться для поставок в торговые сети.
AeroStemixTM — модульная платформа из 40 камер, в каждой из которых находится 45 карликовых деревьев. Биомассу, содержащую сапонины, собирают каждые 30–60 дней.
Специалисты КПО «Восток» сравнили тыквы, кабачки и другие овощи, выращенные в обычной земле и в техногрунте, полученном в результате компостирования отходов.