Шум дождя сообщает семенам, что пора расти
Во время эксперимента акустические волны от падающих капель ускорили прорастание риса на 30%. Но этот эффект работает только если семена закопаны не глубоко.
Наука и технологии
Какао-масло выращивают в контролируемой среде
Текстура и характеристики плавления у лабораторного масла как у натурального. Его можно использовать на действующих производственных линиях без модернизации.
Как уничтожить сальмонеллу и кишечную палочку в микрозелени
Послеуборочная обработка ультрафиолетом значительно сокращает популяции патогенов на микрозелени, но не может полностью решить проблему.
Как визуальные образы влияют на отношение к ГМО
Изображения сильно влияют на наше восприятие, особенно если речь идёт об еде. Но вместо изменения взглядов они закрепляют уже существующие убеждения.
Арбуз размером с яйцо для вертикальных ферм создали в США
Несмотря на уменьшение размера растений и плодов, важные свойства удалось сохранить: сладкий вкус, красный и оранжевый цвет мякоти, твердость кожуры.
Новый российский гель увеличивает всхожесть семян
В отличии от традиционных протравителей и стимуляторов роста, при обработке «Протектом» проросток получает питание даже после исчерпания ресурсов самого семени.
Добывать таллий из загрязнённых почв будет капуста
Учёные рассказали, что капуста огородная накапливает «кристаллические отложения» таллия вдоль жилок листьев. Это упрощает процесс металлургической экстракции.
Растения могут питаться пылью через листья
Оказалось, что растения могут напрямую получать питательные вещества (например, фосфор и железо) из пыли, которая оседает и растворяется на их листьях.
В корневой системе микрозелени обнаружили антиоксиданты
Учёные из России и Беларуси разрабатывают технологию для извлечения полезных веществ из корневой системы микрозелени, выращенной на вертикальных фермах.
Учёные создали сорт сливы для уральского климата
«Шелест» создали для условий рискованного земледелия Среднего Урала, но он перспективен и для более сурового климата Сибири, и для севера европейской части России.
Вертикальную ферму построят на глубине более 1 км под землей
Целый год учёные будут использовать естественные условия окружающей среды для снижения энергозатрат на отопление и вентиляцию на подземной ферме.
Сад Немо: как выращивают базилик на дне моря
Биосферы — подводные теплицы вмещающие 2000 л. воздуха — размещают на глубине 6-11 м. В каждой теплице установлены специально разработанные гидропонные системы.