Учёные обнаружили, что арбузы с розовой мякотью имеют более низкое содержание ликопина, который является ключевым каротиноидом, ответственным за цвет фруктов.
В экспериментальной теплице учёные воссоздали марсианские условия: отрегулировали парниковые газы, температуру и влажность и вырастили помидоры, горох и морковь.
Дмитрий Бахтин недавно построил грибную ферму, вырастил урожай шампиньонов и продал его без потерь. Мы попросили его поделиться подробностями этого процесса.
Учёные предлагают сделать растения яркими и наделить их листьями различной формы, чтобы сельхозроботам было легче отличить их от диких собратьев и сорняков.
Основываясь на рекомендациях, данных учёными, потребители смогут выбирать спелые или перезрелые бананы с более высоким содержанием полезных веществ.
Для роста грибам требуется углекислый газ, вода и тепло — всё это есть в наличии на пивоварне. Дело только за субстратом! Но, как оказалось, в наличии был и он.
В домашней ботанической коллекции Эдуарда Эктова есть инжир, пассифлора, каллы, финиковая пальма, лимон, манго, авокадо. А недавно начала проклёвываться папайя.
Компактная ферма сама следит за состоянием зелени и овощей, вовремя вносит удобрения и влагу, сигнализирует хозяевам о наступлении времени сбора урожая.
Научно-просветительский проект Алтайского ГАУ работает с 2022 года. За это время его участниками стали более 6000 школьников Алтайского края и Республики Алтай.
Пшеница выращивается в специальных шаблонах из пчелиного воска в течении 12 дней. За это время корни переплетаются, образуя структуру с уникальными узорами.
Оказалось, что восприимчивость к заражению зависит как от температуры, так и от свойств поверхности листьев, таких как шероховатость и натуральный восковой налет.
Пленка из кожуры получилась прочной, прозрачной, эластичной и экологичной. Ученые считают, что ей можно заменить до 40% всего производимого в мире пластика.
