В начале мая японский производитель косметики Shiseido запустит свой первый европейский бренд средств по уходу за кожей — Ulé. Его отличительной чертой станет то, что основные ингредиенты будут поступать от собственной вертикальной фермы под Парижем.
Исследователи обнаружили, что добавление сока проростков пшеницы и ячменя в рацион карпов способно улучить рост и качество мяса. Учёные связали это с тем, что в растительных экстрактах содержатся ненасыщенные жирные кислоты, органические кислоты, незаменимые аминокислоты и сахара.
Компания Light Science Technologies призывает уделять больше внимания вертикальному земледелию как способу выстраивать децентрализованные продовольственные системы. Вертикальные фермы, по её мнению, помогут европейским странам избежать пшеничного кризиса.
Правительство Московской области выделило «Пушкинской осетровой ферме» многомиллионный грант, благодаря которому она сможет не только выращивать больше царь-рыбы, но и наладить собственное производство чёрной икры.
Кризис глобальной цепочки поставок чуть было не поставил работу ресторанов Индии под угрозу — они потеряли поставщиков свежей зелени для своих блюд. Чтобы выжить в таких условиях, некоторые рестораны стали разворачивать собственные городские фермы.
Стартап Better Origin разработал контейнерную ферму, которая почти без участия человека выращивает личинок мух из пищевых отходов, производя таким образом корм для кур. Десяток таких контейнеров уже купил крупный британский ритейлер, владеющий собственными птицефабриками.
Симбиоз методов микроклонального размножения и гидропонного выращивания растений позволил учёным из БИ ТГУ произвести семенной картофель, свободный от почвенных вирусов. Сейчас его уже успешно выращивают на сибирских полях.
Житель Англии установил мировой рекорд после того, как собрал 839 томатов черри с одного куста. Всё бы ничего, но уже через несколько недель он побил своё же достижение, собрав ещё 1269 томатов.
Компания Siemens объявила, что стала поставщиком программного обеспечения и IT-услуг для итальянского стартапа Nemo's Garden («Сад Немо»). Вместе они надеются совершить революцию в устойчивом выращивании сельскохозяйственных культур под водой.
В число новых мер поддержки агробизнеса вошла компенсация затрат крупных сельхозпроизводителей на закупку семенного материала у личных подсобных хозяйств. Объясняем, могут ли сити-фермеры оформить ЛПХ и таким образом расширить каналы сбыта своей продукции.
Испанские студенты построили в крупнейшем городском парке мира дом-теплицу из древесных опилок, в стеклянную крышу которого вмонтированы солнечные панели. Строение будет использоваться для выгонки саженцев и выращивания гидропонных культур.
Американские учёные разработали инновационное покрытие из переработанного пластика, которое напоминает лабиринт — чтобы насекомые могли его преодолеть, им...
