Понятие «фермерская продукция» защитят законом
Министерство сельского хозяйства планирует закрепить в российском законодательстве понятие «фермерская продукция». Сейчас этот термин используется очень широко, так...
Культура и общество
«Белые воротнички» Шанхая становятся огородниками
Стремясь отвлечься от суеты города, жители мегаполисов берут мотыги и лопаты, чтобы самостоятельно выращивать овощи в сельской местности....
Победа в конкурсе помогла студентам усовершенствовать учебную сити-ферму
Каждое лето в Благовещенске проводится фестиваль цветов, на котором профессионалы ландшафтного дизайна и любители соревнуются в мастерстве, разбивая...
Миндаль помогает восстановить баланс гормонов для снижения веса
Употребление миндаля может восстановить баланс гормонов, регулирующих аппетит, у взрослых с избыточным весом или ожирением. К такому выводу пришли...
Яблоки и груши снижают риск инсульта
Учёные продолжают устанавливать связи между питанием человека и риском возникновения тех или иных заболеваний. Повышенное кровяное давление, высокий...
Гонконг стал городом сити-ферм на крышах
В Гонконге насчитывается более 80 городских ферм, расположенных на крышах небоскрёбов и торговых центров, общественных террасах и даже на...
На самом северном месторождении нефти и газа в России выращивают клубнику и зелень
Небольшая самодельная теплица появилась на Новопортовском нефтегазовом месторождении почти четыре года назад. Так на самом севере Ямала стали...
На Тайване построили рынок с огромной зелёной лужайкой на крыше
Архитектурное бюро из Нидерландов MVRDV завершило строительство нового оптового рынка фруктов и овощей в Тайнане, небольшом городе в...
Пермские школьники создали прототип сити-фермы на основе аквапоники
С помощью «Зелёной матрёшки» можно выращивать базилик, салатные культуры и пряные травы. Установку можно легко трансформировать под разные задачи и помещения.
Сады на крышах помогают снизить температуру в крупных городах
Известно, что температура воздуха в мегаполисах часто значительно выше, чем в пригородах. Это называют эффектом городского теплового острова,...
В британских ресторанах перешли на пиццу без помидоров
Из-за дороговизны овощей владельцам ресторанов итальянской кухни в Великобритании пришлось пойти на крайние меры — либо подавать пасту без...
Употребление листовых овощей может снизить риск переломов
Специалисты Университета Эдит Коуэн в Австралии выяснили, что у людей, которые включают в свой рацион продукты, богатые витамином К,...