Содержание полезных веществ в бананах меняется по мере их созревания
Основываясь на рекомендациях, данных учёными, потребители смогут выбирать спелые или перезрелые бананы с более высоким содержанием полезных веществ.
Наука и технологии
Из пивовара в грибовода: выращиваем вешенки на отходах пивоварни
Для роста грибам требуется углекислый газ, вода и тепло — всё это есть в наличии на пивоварне. Дело только за субстратом! Но, как оказалось, в наличии был и он.
Деревья в теплых и засушливых климатических зонах «кашляют», а не «дышат»
Вместо того, чтобы помогать сдерживать парниковый эффект, растительность в странах с жарким и засушливым климатом может стать его активным усилителем.
Журналистов обвинили в предвзятом отношении к осам
Осы опыляют растения и борются с вредителями, но большинство людей рассматривают их просто как вредителей. А негативные истории в СМИ усиливают этот стереотип.
NASA планирует построить на Луне миниатюрные теплицы
На Луну доставят миниинкубаторы, защищающие растения от избыточной радиации, солнечного света и вакуума. Расти в них будут ряска, резуховидка Таля и капуста.
Найдена новая альтернатива торфу — субстрат из сосновой коры
Эксперты считают, что субстрат из сосновой коры может сыграть решающую роль в направлении садоводческой отрасли на более устойчивый и ответственный путь.
Учёные из Новосибирска создали систему управления питанием растений
Технология СУПР проводит мониторинг семи параметров: состава раствора, освещения, аэрации, типа субстрата, типа системы полива, влажности и циркуляции воздуха.
Британские учёные «взломают» ДНК картофеля, чтобы он быстрее варился
В итоге должен появиться идеальный картофель: долго сохраняющий товарный вид и свежесть, устойчивый к болезням и вредителям, и при этом быстро готовящийся.
Семена цветов, полученные в ходе космической селекции, продают на маркетплейсе
Цветы, выращенные из этих семян, отличаются стойкостью к высоким и низким температурам, устойчивы к переувлажнению и засухе и имеют длинный период цветения.
Может ли овечья шерсть улучшить состояние почвы?
Гранулы из овечьей шерсти могут стать реальной альтернативой торфяному мху, который в настоящее время используется в промышленности для улучшения баланса почвы.
В Тимирязевке выяснили, как повысить содержание селена в редьке
В ходе эксперимента учёные смогли увеличить концентрацию селена в корнеплодах редьки в 1,2 раза, что также помогло уменьшить содержание нитратов в корнеплодах.
Домашняя микроферма с искусственным интеллектом сама выращивает овощи и зелень
Компактная ферма сама следит за состоянием зелени и овощей, вовремя вносит удобрения и влагу, сигнализирует хозяевам о наступлении времени сбора урожая.